古巴
藝開罐.閱讀藝文
不敗料理！撫慰煩躁小孩、失意大人的經典美味：古巴三明治
文字／攝影潘家欣連續忙碌的日子，無心上市場，冰箱已沒菜。翻著翻著，翻出了一些冷凍起司、半條奶油和兩片土司，勉強可以做無肉版的古巴三明治權充一餐。我很喜歡導演強．法夫洛自導自演的《五星主廚快餐車（Ch...
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微醺靈魂 走趟「榕」入酒感的故事聚場：榕酒吧創辦人 Sig
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 文．李書嫻攝影．張湘羚 圖．榕RON基隆路二段的人流被夜餵養的益發壯盛，而我們也終於逃脫密如星河的車陣，來到榕RON Xinyi酒吧與標誌性的靈魂大樹相遇。...
藝開罐.藝文快訊
最炸藝術節！8月兩廳院「夏日爵士」從經典到前衛，5檔節目曝光！
樂迷眾所期待的「兩廳院夏日爵士」，正式跨入第二十二個年頭。除了國內外大師級爵士樂手輪番演出之外，今年的兩廳院夏日爵士更展現策展企圖！除了阿圖羅．奧法里爾和泰倫斯．布藍查兩位國際爵士巨星來臺，精彩演出...
書市圈.出版風向球
大國妥協經典案例！總統甘迺迪成功阻止美蘇「古巴危機」
文／謝爾希．浦洛基（Serhii Plokhy）一九五九年古巴革命後，古巴政府把所有美國人擁有的生意和產業收歸國有。此舉讓當時的美國總統艾森豪決定替古巴改朝換代，但尚未執行就任期結束，由後來的新任總...