高耀威/吃不到的早餐店
前陣子跟幾個朋友出任務,在某部落住了四天。我在群體裡經常會負擔起行程安排的工作,所以那幾天任務的空檔與三餐就由我來張羅。那個部落有一間神祕的早餐店,有許多的「聽說」:聽說老闆是國際級的策展人,聽說回鄉照顧家人開早餐店,聽說不太容易吃得到。
我曾被住部落的朋友帶去吃過幾次,從菜單上可以看到老闆的玩心,把普遍的食材轉化組合成讓人驚奇的食物。有一次某朋友看到老闆在臉書上貼出整個暑假店休的消息,熟知內情的朋友暗笑說,那是他不想讓遊客知道他有開店所放的假消息啦。這招確實能奏效,不住在那邊,沒有連結到地方資訊網絡,僅能從網路取得資訊的人,就會不知道他其實有開店。
那幾天早上,我帶朋友在部落繞,奇怪了就是找不到,後來聽說搬離舊址,但我也不想問人,想說小小一個部落,還能如何隱密?結果三天早上都沒找到,最後一天不得已,只好問了雜貨店的老闆娘,她指向某處說:「走到底最後一間。」
果然找到了!興高采烈地進門,只聽到老闆淡淡地說:「賣完囉。」也不知道是真的假的,總之這次是撲空了,我沒感到掃興,只想著下次一定要吃到。面對執拗之人,我有三顧茅廬之心。
我所居住的村子裡,也有一間特別的早餐店,傳說是這樣:「每到打烊時間,就會出現感人的事。」「過了打烊時間,就會出現感動的事。」我來附上註解:「感人=趕人」、「感動=趕人加動手」。當然,傳說多了些八點檔的劇情,其實很和藹的老闆娘,會在打烊時間露出不耐煩的表情,是因為她的身心已經準備好隨著《舞曲大帝國》的音樂搖擺,一手還得拿著啤酒,這個時候來點餐,只會掃她的興。若你帶著一手啤酒來,隨之搖擺,進入早餐店打烊前的脈動,就會感覺到其中的奔放韻味。搞不好還會喝到所謂的特調,第一次看見那粉紅色的飲品,我還以為是草莓牛奶,後來才得到解答,是維士比牛奶啊。
有一次,一位在巷子內開了間昭和時代風格的關東煮店的朋友,在他精心設計的木製拉門上,貼了一個標語,指示大家繞到後面的宮廟,從金爐旁的灰色鐵門進入用餐,這類「莫名其妙」的小店行為,所透露出的濃濃任性感,我卻覺得親切,這樣的我似乎也不太正常。
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