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出版日期
2015-08-04
線上出版日期
2015-08-05
分級
普級
語言
繁體中文
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本期介紹
香蕉、釋迦、蝴蝶蘭
台灣農業傳奇 全球大戰三部曲
農業，早已不只是種出填飽肚子的糧食作物，而是批上行銷創意戰袍、出口全球的品牌經濟。戰爭總是殘酷，昨日的台灣「香蕉王國」，在跨國企業強攻下，如今出口只剩高峰時的百分之一。戰場偶有驚喜，就像台東的「鳳梨釋迦王國」在全球化戰火中崛起，創造五億八千萬台幣出口總額，打敗澳洲、西班牙、泰國、海南島，登上世界第一。如果要當常勝軍，靠的是創新。「蝴蝶蘭王國」屹立十多年，佔盡大半全球市場，號稱「日不落」，但台灣業者卻從未停下研發、創新與開拓的腳步。台灣的地理氣候得天獨厚，各種農業屢創傳奇，但全球化戰爭開打，興衰起伏的「王國」之間，什麼是挺到最後的關鍵？
消失的王國
跨國企業都樂：取代出口、控制通路
超商香蕉的全球化戰爭
金黃、飽滿、香甜、無斑，超商裡一根十八元的香蕉產自台灣，但卻是跨國企業都樂收購後，才打造出的精品水果。台灣的農業管理與行銷出了什麼問題？為何會把「香蕉王國」的品牌美譽拱手讓人？台灣可以從國際對手身上學到什麼？
文/呂國禎、程晏鈴 攝影/鍾士為
金黃色的香蕉散發出濃郁香味，擺在7-Eleven的架上，創造了你不知道的三大奇蹟：一天能賣出十萬根香蕉，賣一根香蕉的價格可以比產地一公斤香蕉的收購價還貴，且這些單根香蕉的全年銷售量比台灣整年出口量還要多。
剝開這根美麗的台灣香蕉，裡面不是香Q可口的果肉，竟然是一場殘酷的全球戰爭。
到超商買香蕉配早（午）餐，成為台灣人近年的新習慣。
但你知道這一根香蕉，有可能成為台灣蕉農的夢魘、香蕉專家的擔憂？
超商賣的不是台灣香蕉嗎？哪來的殘酷國際競爭？
《天下》為你剝開一根香蕉背後的全球化戰爭真相。>>>更多請看天下雜誌578期
台灣農業傳奇 全球大戰三部曲
農業，早已不只是種出填飽肚子的糧食作物，而是批上行銷創意戰袍、出口全球的品牌經濟。戰爭總是殘酷，昨日的台灣「香蕉王國」，在跨國企業強攻下，如今出口只剩高峰時的百分之一。戰場偶有驚喜，就像台東的「鳳梨釋迦王國」在全球化戰火中崛起，創造五億八千萬台幣出口總額，打敗澳洲、西班牙、泰國、海南島，登上世界第一。如果要當常勝軍，靠的是創新。「蝴蝶蘭王國」屹立十多年，佔盡大半全球市場，號稱「日不落」，但台灣業者卻從未停下研發、創新與開拓的腳步。台灣的地理氣候得天獨厚，各種農業屢創傳奇，但全球化戰爭開打，興衰起伏的「王國」之間，什麼是挺到最後的關鍵？
消失的王國
跨國企業都樂：取代出口、控制通路
超商香蕉的全球化戰爭
金黃、飽滿、香甜、無斑，超商裡一根十八元的香蕉產自台灣，但卻是跨國企業都樂收購後，才打造出的精品水果。台灣的農業管理與行銷出了什麼問題？為何會把「香蕉王國」的品牌美譽拱手讓人？台灣可以從國際對手身上學到什麼？
文/呂國禎、程晏鈴 攝影/鍾士為
金黃色的香蕉散發出濃郁香味，擺在7-Eleven的架上，創造了你不知道的三大奇蹟：一天能賣出十萬根香蕉，賣一根香蕉的價格可以比產地一公斤香蕉的收購價還貴，且這些單根香蕉的全年銷售量比台灣整年出口量還要多。
剝開這根美麗的台灣香蕉，裡面不是香Q可口的果肉，竟然是一場殘酷的全球戰爭。
到超商買香蕉配早（午）餐，成為台灣人近年的新習慣。
但你知道這一根香蕉，有可能成為台灣蕉農的夢魘、香蕉專家的擔憂？
超商賣的不是台灣香蕉嗎？哪來的殘酷國際競爭？
《天下》為你剝開一根香蕉背後的全球化戰爭真相。>>>更多請看天下雜誌578期
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目錄
封面故事
香蕉、釋迦、蝴蝶蘭
台灣農業傳奇 全球大戰三部曲
消失的王國 跨國企業都樂：取代出口、控制通路 超商香蕉的全球化戰爭 /呂國禎、程晏鈴
對手告白 獨家專訪都樂亞洲區副總裁 阿爾巴諾：沒有要控制市場，只想做到最好 /呂國禎、程晏鈴
躍升的王國 30公里縱谷，養出近千名百萬富翁 鳳梨釋迦 老天爺送的全球第一 /程晏鈴
屹立的王國 連11年出口創新高，荷蘭也沒轍 日不落的蝴蝶蘭 沙漠也開花 /呂國禎、程晏鈴
政府角色 兩任農委會主委大PK 政府該帶頭做行銷嗎? /呂國禎、程晏鈴、林承賢
-----------------------------------------------------------------------------------
時事
英國財政大臣 奧斯本 國家若不能控制債務 就會被債務控制 /吳怡靜
數字說話 57%台灣企業找嘸人 /陳竫詒
深入現場 剖析三大衝突點 反課綱之火，為何瞬間延燒? /李明軒、程晏鈴
挺新課綱 謝大寧 妥協的結果，等於台獨 /李明軒
反新課綱 張茂桂、薛化元 教育不該是藍綠火拚的犧牲品 /李明軒、程晏鈴、何韻亭
第二季GDP大跌的背後 智慧型手機退潮 裸泳的原來是台灣 /陳良榕
-----------------------------------------------------------------------------------
財經
「二○一五天下經濟論壇」夏季場 台灣經濟熄火 尋找成長新動能 /天下編輯部
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企業
企業危機第一堂課 王品 戴勝益交棒 王品的三大挑戰 /謝明玲
企業危機第二堂課 台塑 經營之神的制度 為何擋不住貪腐? /呂國禎
「台灣電商教父」何英圻三度創業 零售業第三波革命 網路品牌鬧獨立 /王曉玟
-----------------------------------------------------------------------------------
人物
《我的少女時代》導演 金牌製作陳玉珊 復刻青春到國片 /馬岳琳
廚房裡的人類學家 莊祖宜：不當大廚 感受做菜的幸福 /馬岳琳、張以潔
-----------------------------------------------------------------------------------
未來
腦波技術「心電感應」 破解大腦密碼 讀心術成真? /彭子珊
-----------------------------------------------------------------------------------
健康
心靈的重感冒，如何預防？ 職場「心」風暴 憂鬱症來襲 /黃惠鈴
台灣醫療危機 系列報導３ 台灣健保沒條件吃到飽 /張詠晴、辜樹仁
台灣健保二十年 健保錢都花哪裡去了? /辜樹仁
-----------------------------------------------------------------------------------
政治社會
青年開路——陳凱翔 打造台灣移工的創業夢工廠 /劉光瑩
-----------------------------------------------------------------------------------
管理
索尼、日立大刀砍掉中階幹部 日式管理大改革 課長消失中 /彭子珊
日本傳奇CEO小山昇的經營之道 如何讓企業營收「五年倍增」? /邱奕嘉
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國際兩岸
巴黎氣候會議 烏雲中露曙光？ 美、中兩大烏賊 減碳的最後機會 /吳怡靜
你不知道的「美國最酷城市」 不只有火箭隊 休士頓變矽谷? /劉光瑩
-----------------------------------------------------------------------------------
經濟學人
網路假貨氾濫 精品商提告 阿里巴巴深陷假貨危機
拯救少子化，多蓋托兒所！
想存養老金 少碰對沖基金
如何讓再生能源競爭力翻倍
全球經濟關鍵數字
-----------------------------------------------------------------------------------
OFF
到哪裡吃飯 楊偉添×豐盛食堂 都市農家味 30年老菜脯飄香 /周敏
風格與時尚 轉行生活藝術家 建築大師的童趣 黃文暉創第二人生 /周敏
看什麼玩藝 二○一五「綠圈圈 當我們童在一起」 捕捉燦爛年輕的你 /司徒嘉慧、李郁欣
-----------------------------------------------------------------------------------
專欄
路見不平 別只用手機存證 /南方朔
有「暴力基因」不必擔心 /洪蘭
歐巴馬四度訪非來得及嗎? /朱雲漢
別讓你的創新變成二流的創意 /鄭志凱
政府、記者，與首次新聞募資 /黃哲斌
中等生才能改變世界 /王盈勛
食安第五課：讓生活知識扎根 /徐重仁
編者的話 一根香蕉的「全球在地化」 /吳琬瑜
收回
內容簡介
美國最有影響力的紐約時報曾以專文介紹天下雜誌是「台灣第一本完整的經濟雜誌，恰像是這個國家經濟的縮影，同時反映出台灣經濟的成功與所面臨的問題。」1981年天下雜誌創刊，在台灣造成轟動，不僅被國內、國際人士視為台灣第一本以嚴謹專業精神製作的雜誌，天下雜誌的影響力也數度在台灣成長的關鍵時刻，成為推動台灣前進的一股力量。站在世代交替，趨勢混沌未明的分界點上，天下雜誌堅持以冷靜、理性的態度，為讀者提供最新的整合性資訊，同時自2002年7月起，天下每月發行兩刊，以更即時、更全面的觀點，幫助讀者掌握變動時代的脈搏；為台灣及全球華人社會提出一束客觀、冷靜、可信賴的聲音。
邀您共享新天下的改變
全球視野：全球化經濟時代，企業、個人全球運作所需要的能力是什麼？視野是什麼？新天下為您定義全球運作的典範，提供您與世界接軌、最前瞻的觀點。
跨越兩岸：中國大陸的快速成長，對台灣產生關鍵影響力。天下提供讀者第一線真實、客觀、深入報導，並以全球觀點解讀您不知道的中國大陸。
台灣優勢：在全球化的浪潮下台灣企業與產業的未來在哪裡？台灣究竟有何種優勢？新天下秉持對台灣競爭力議題的深入分析，為企業轉型找尋前進方向。
創新服務：世界經濟的重心由製造業轉向服務業，新天下不僅提出市場行銷的know how，更將為您掌握知識經濟的重要改變，是您每個關鍵決策的重要參考。
社會變遷與管理：未來變化多端；新天下為您分析政治經濟社會的交互影響，為您指出經營環境改變的新趨勢與因應。
天下人物：誰是各行各業下一波的領導人？新天下公正、客觀的人物特寫，幫您掌握風雲人物的動態，分析他們帶來的影響。
人視窗：不工作時，生活如何多采多姿？下班後有哪些新活動、新去處？新天下以深切的人文關懷與獨到品味，為您提供貼心的個人化服務知識。
說話的數字：數字是最簡潔的溝通方式，天下用專業審慎的態度，讓您在最短時間內，解讀數字背後的關係與影響，發覺數字的真正意義。
人文反思：新科技與新經濟是否會為全球帶來前所未有的新挑戰？新天下透過國內外大師訪談，領先與您探討影響深遠的新思潮、新價值、新定位。
特別企劃：有趣的、好玩的、意想不到的有吸引力的故事，新天下讓您對世界與人生有另一翻解讀。
香蕉、釋迦、蝴蝶蘭
台灣農業傳奇 全球大戰三部曲
消失的王國 跨國企業都樂：取代出口、控制通路 超商香蕉的全球化戰爭 /呂國禎、程晏鈴
對手告白 獨家專訪都樂亞洲區副總裁 阿爾巴諾：沒有要控制市場，只想做到最好 /呂國禎、程晏鈴
躍升的王國 30公里縱谷，養出近千名百萬富翁 鳳梨釋迦 老天爺送的全球第一 /程晏鈴
屹立的王國 連11年出口創新高，荷蘭也沒轍 日不落的蝴蝶蘭 沙漠也開花 /呂國禎、程晏鈴
政府角色 兩任農委會主委大PK 政府該帶頭做行銷嗎? /呂國禎、程晏鈴、林承賢
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時事
英國財政大臣 奧斯本 國家若不能控制債務 就會被債務控制 /吳怡靜
數字說話 57%台灣企業找嘸人 /陳竫詒
深入現場 剖析三大衝突點 反課綱之火，為何瞬間延燒? /李明軒、程晏鈴
挺新課綱 謝大寧 妥協的結果，等於台獨 /李明軒
反新課綱 張茂桂、薛化元 教育不該是藍綠火拚的犧牲品 /李明軒、程晏鈴、何韻亭
第二季GDP大跌的背後 智慧型手機退潮 裸泳的原來是台灣 /陳良榕
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財經
「二○一五天下經濟論壇」夏季場 台灣經濟熄火 尋找成長新動能 /天下編輯部
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企業
企業危機第一堂課 王品 戴勝益交棒 王品的三大挑戰 /謝明玲
企業危機第二堂課 台塑 經營之神的制度 為何擋不住貪腐? /呂國禎
「台灣電商教父」何英圻三度創業 零售業第三波革命 網路品牌鬧獨立 /王曉玟
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人物
《我的少女時代》導演 金牌製作陳玉珊 復刻青春到國片 /馬岳琳
廚房裡的人類學家 莊祖宜：不當大廚 感受做菜的幸福 /馬岳琳、張以潔
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未來
腦波技術「心電感應」 破解大腦密碼 讀心術成真? /彭子珊
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健康
心靈的重感冒，如何預防？ 職場「心」風暴 憂鬱症來襲 /黃惠鈴
台灣醫療危機 系列報導３ 台灣健保沒條件吃到飽 /張詠晴、辜樹仁
台灣健保二十年 健保錢都花哪裡去了? /辜樹仁
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政治社會
青年開路——陳凱翔 打造台灣移工的創業夢工廠 /劉光瑩
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管理
索尼、日立大刀砍掉中階幹部 日式管理大改革 課長消失中 /彭子珊
日本傳奇CEO小山昇的經營之道 如何讓企業營收「五年倍增」? /邱奕嘉
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國際兩岸
巴黎氣候會議 烏雲中露曙光？ 美、中兩大烏賊 減碳的最後機會 /吳怡靜
你不知道的「美國最酷城市」 不只有火箭隊 休士頓變矽谷? /劉光瑩
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經濟學人
網路假貨氾濫 精品商提告 阿里巴巴深陷假貨危機
拯救少子化，多蓋托兒所！
想存養老金 少碰對沖基金
如何讓再生能源競爭力翻倍
全球經濟關鍵數字
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OFF
到哪裡吃飯 楊偉添×豐盛食堂 都市農家味 30年老菜脯飄香 /周敏
風格與時尚 轉行生活藝術家 建築大師的童趣 黃文暉創第二人生 /周敏
看什麼玩藝 二○一五「綠圈圈 當我們童在一起」 捕捉燦爛年輕的你 /司徒嘉慧、李郁欣
-----------------------------------------------------------------------------------
專欄
路見不平 別只用手機存證 /南方朔
有「暴力基因」不必擔心 /洪蘭
歐巴馬四度訪非來得及嗎? /朱雲漢
別讓你的創新變成二流的創意 /鄭志凱
政府、記者，與首次新聞募資 /黃哲斌
中等生才能改變世界 /王盈勛
食安第五課：讓生活知識扎根 /徐重仁
編者的話 一根香蕉的「全球在地化」 /吳琬瑜
收回
內容簡介
美國最有影響力的紐約時報曾以專文介紹天下雜誌是「台灣第一本完整的經濟雜誌，恰像是這個國家經濟的縮影，同時反映出台灣經濟的成功與所面臨的問題。」1981年天下雜誌創刊，在台灣造成轟動，不僅被國內、國際人士視為台灣第一本以嚴謹專業精神製作的雜誌，天下雜誌的影響力也數度在台灣成長的關鍵時刻，成為推動台灣前進的一股力量。站在世代交替，趨勢混沌未明的分界點上，天下雜誌堅持以冷靜、理性的態度，為讀者提供最新的整合性資訊，同時自2002年7月起，天下每月發行兩刊，以更即時、更全面的觀點，幫助讀者掌握變動時代的脈搏；為台灣及全球華人社會提出一束客觀、冷靜、可信賴的聲音。
邀您共享新天下的改變
全球視野：全球化經濟時代，企業、個人全球運作所需要的能力是什麼？視野是什麼？新天下為您定義全球運作的典範，提供您與世界接軌、最前瞻的觀點。
跨越兩岸：中國大陸的快速成長，對台灣產生關鍵影響力。天下提供讀者第一線真實、客觀、深入報導，並以全球觀點解讀您不知道的中國大陸。
台灣優勢：在全球化的浪潮下台灣企業與產業的未來在哪裡？台灣究竟有何種優勢？新天下秉持對台灣競爭力議題的深入分析，為企業轉型找尋前進方向。
創新服務：世界經濟的重心由製造業轉向服務業，新天下不僅提出市場行銷的know how，更將為您掌握知識經濟的重要改變，是您每個關鍵決策的重要參考。
社會變遷與管理：未來變化多端；新天下為您分析政治經濟社會的交互影響，為您指出經營環境改變的新趨勢與因應。
天下人物：誰是各行各業下一波的領導人？新天下公正、客觀的人物特寫，幫您掌握風雲人物的動態，分析他們帶來的影響。
人視窗：不工作時，生活如何多采多姿？下班後有哪些新活動、新去處？新天下以深切的人文關懷與獨到品味，為您提供貼心的個人化服務知識。
說話的數字：數字是最簡潔的溝通方式，天下用專業審慎的態度，讓您在最短時間內，解讀數字背後的關係與影響，發覺數字的真正意義。
人文反思：新科技與新經濟是否會為全球帶來前所未有的新挑戰？新天下透過國內外大師訪談，領先與您探討影響深遠的新思潮、新價值、新定位。
特別企劃：有趣的、好玩的、意想不到的有吸引力的故事，新天下讓您對世界與人生有另一翻解讀。
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1981年6月，台灣第一本專業的新聞財經雜誌誕生。創刊號，引起廣大迴響，兩天內全部銷售一空，一個月連續再版三次。紐約時報專文推薦：台灣最有影響力的雜誌。紐約時報專文報導：《天下》雜誌是反映台灣成長的一面鏡子。 天下是台灣首度以嚴謹的態度，推廣經濟新聞的雜誌。一開始，天下便以「有人文關懷的財經雜誌」，在台灣造成暢銷轟動。不僅記錄台灣經濟的起飛、企業的起落、制度的變革、成長的痛苦，更在關鍵時刻，代表中產階級對社會變革提出批判、反省。開創台灣「一千大製造業排名」、「五百大服務業排名」、「標竿企業排名」、「全球競爭力排名」等財經專業議題後，更陸續報導「大企業、大污染、大責任」、「黑金政治」、「土地之怒」、「新台灣之子」等話題，對台灣社會的畸形發展提出批判。也不斷推出「一同走過從前」、「發現台灣」「環境台灣」、「影響兩百」歷史系列，對台灣走過的歲月深刻反省。每個關鍵時刻，「天下」都以積極、前瞻、放眼天下的態度，試圖為台灣在世界前進的潮流中找到定位，為企業因應政經巨變找到出路，為領導人與中產階級搭起溝通的橋樑，為台灣追求一個美好而公平的社會。
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