所有期數
出版資訊
出版日期
2014-09-30
線上出版日期
2014-09-29
分級
普級
語言
繁體中文
閱讀更多
本期介紹
食物大翻轉
啤酒不會讓你啤酒肚、自製爆米花熱量低……
最新研究打破你對20種食物的刻板印象
啤酒不會讓你啤酒肚、自製爆米花熱量低……
最新研究打破你對20種食物的刻板印象
閱讀更多
目錄
封面故事 Cover Story
20 食物大翻轉
啤酒不會讓你啤酒肚、自製爆米花熱量低……
最新研究打破你對20種食物的刻板印象
文／楊心怡、呂嘉薰 攝影／陳昱任
34 這些食物沒你想像的健康！
新食尚 Food+Nutrition
46 健康的親子餐廳哪裡找？
文／王暄茹 攝影／周書羽
56 檢討黑心油風波
生產原料從頭管，不讓餿水油再發生
文／林慧淳 攝影／陳德信
62 3個消費者對策，掌握飲食權
64 餿水油風暴後，我該換回豬油做菜嗎？
文／趙強 攝影／陳德信
70 腎臟病人也能安心吃肉
文／呂嘉薰 攝影／陳德信
聰明醫療 Smart Medicine
76 老花近視雷射，5個你最想知道的問題
文／林貞岑 攝影／陳昱任
90 棕色脂肪，輕鬆瘦新希望？
文／陳俊辰 攝影／周書羽
94 全基因低價解密，減肥、吃藥都可量身定做
文／陳俊辰 攝影／陳昱任
98 關於大腸癌，你最想知道的事
文／曾沛瑜 攝影／陳德信
102 飯前、飯後吃藥，到底是飯前、飯後多久？
文／姜紹青、劉庭瑋
104 別怕癌末病人嗎啡止痛成癮
文／方麗華
愛上樂活族 Smart Living
110 美濃的芝麻大事
文／王常怡 攝影／陳德信
特別企劃 Special Report
120 2014年康健樂活節
挺好生活
文／王暄茹 攝影／陳德信
126 名廚阿基師 能付出，就是一種福報
128 「人型島嶼」行動藝術
0元環島，連起人與人的關係
130 生活者工作坊
媽媽的手作好食，挺過食安風暴
132 社區菜市長
有機米、黑豆做蛋糕，用樂活產品改變世界 文／林慧淳
中年兒女 Filial Love
156 為長輩選支好拐杖 文／趙敏 攝影／陳德信
162 2014熟齡大未來論壇報導
以夢想、創意商品與服務
老少相依，突圍新人生
168 周貞利（台灣失智症協會家屬聯誼會會長）
陪爸爸走過失智的美好日子
心靈關係 Fabric of Life
176 羅佩琪（《病後人生—一站式服務網》創辦人）
架設網站，助病友擊退恐懼
文／曾沛瑜 攝影／周書羽
182 幸福部落格
離婚後更痛苦，我該怎麼辦？
文／吳若女 圖／鄭佳玲
188 幾歲才適合幫小孩買智慧型手機？
文／郭佳容 攝影／周書羽
自然養生 Natural Health
138 養腰活腿，身體就輕鬆
文／王常怡 攝影／陳德信
142 中醫埋線治痠痛，有效嗎？
文／林貞岑 攝影／周書羽
身體美學 Body & Beauty
206 空中瑜伽正夯 文／呂嘉薰 攝影／周書羽
封面題字／董陽孜 封面攝影／陳昱任 封面設計／李文譯
專欄 Column
編者的話／李瑟
10 從噁心的餿水油走出來
本月一個好改變／陳美宮
12 自製新鮮鳳梨汁，溫和有效止咳
自我檢測／陳美宮
13 除了抱怨大肚腩，你對它了解多少？
資訊式圖表／陳美宮
18 跑出健康
漫步食材小徑／朱慧芳
66 請停止食品產製的低價思維
逆齡時代／劉秀枝
84 失智症患者的手術不只是手術
醫療線上／林頌凱
106 身體的疼痛，為什麼總是不會好？
自然筆記／李偉文
116 逐水循跡 從23步到23公里
對證調養／楊世敏
148 女人太好，難逃癌症
少年十五二十時／盧蘇偉
192 人生勝利組的最好選擇
女性心靈成長課／黃淑文
196 受刑人教會我：愛，是療癒最好的祕方
真原醫／楊定一
200 讚美，所有來到我們眼前的人
身心靈的音樂課／李明蒨
202 一整天，用音樂按摩身心
美麗人生／張麗卿
208 Ｖ臉保養品，瘦臉還是瘦感覺？
請問康健醫師
14 長時間頭暈是怎麼回事？
14 腰痠背痛、神經衰弱合併睡眠品質不佳，該看哪一科？
15 產後已３年，依舊汗流不止？
15 骨骼性暴牙若置之不理，會愈來愈暴嗎？
康健短波
16 青少年睡不滿8小時，未來肥胖機率多20％
16 血糖超標，增加15％罹癌風險
17 預防失智，多曬太陽
17 大聲說「我很興奮」，克服緊張焦慮
更正
190期182頁表：崇恩長照中心的推薦理由是「花蓮縣2013年評鑑優等」；
191、194頁最佳居服員宋張彩憑的服務單位是「社團法人雲林縣老人長期照護協會」。
審稿專家
長庚大學醫療機電所副教授余仁方
台灣營養基金會執行長 吳映蓉
www.commonhealth.com.tw 康健雜誌 7
20 食物大翻轉
啤酒不會讓你啤酒肚、自製爆米花熱量低……
最新研究打破你對20種食物的刻板印象
文／楊心怡、呂嘉薰 攝影／陳昱任
34 這些食物沒你想像的健康！
新食尚 Food+Nutrition
46 健康的親子餐廳哪裡找？
文／王暄茹 攝影／周書羽
56 檢討黑心油風波
生產原料從頭管，不讓餿水油再發生
文／林慧淳 攝影／陳德信
62 3個消費者對策，掌握飲食權
64 餿水油風暴後，我該換回豬油做菜嗎？
文／趙強 攝影／陳德信
70 腎臟病人也能安心吃肉
文／呂嘉薰 攝影／陳德信
聰明醫療 Smart Medicine
76 老花近視雷射，5個你最想知道的問題
文／林貞岑 攝影／陳昱任
90 棕色脂肪，輕鬆瘦新希望？
文／陳俊辰 攝影／周書羽
94 全基因低價解密，減肥、吃藥都可量身定做
文／陳俊辰 攝影／陳昱任
98 關於大腸癌，你最想知道的事
文／曾沛瑜 攝影／陳德信
102 飯前、飯後吃藥，到底是飯前、飯後多久？
文／姜紹青、劉庭瑋
104 別怕癌末病人嗎啡止痛成癮
文／方麗華
愛上樂活族 Smart Living
110 美濃的芝麻大事
文／王常怡 攝影／陳德信
特別企劃 Special Report
120 2014年康健樂活節
挺好生活
文／王暄茹 攝影／陳德信
126 名廚阿基師 能付出，就是一種福報
128 「人型島嶼」行動藝術
0元環島，連起人與人的關係
130 生活者工作坊
媽媽的手作好食，挺過食安風暴
132 社區菜市長
有機米、黑豆做蛋糕，用樂活產品改變世界 文／林慧淳
中年兒女 Filial Love
156 為長輩選支好拐杖 文／趙敏 攝影／陳德信
162 2014熟齡大未來論壇報導
以夢想、創意商品與服務
老少相依，突圍新人生
168 周貞利（台灣失智症協會家屬聯誼會會長）
陪爸爸走過失智的美好日子
心靈關係 Fabric of Life
176 羅佩琪（《病後人生—一站式服務網》創辦人）
架設網站，助病友擊退恐懼
文／曾沛瑜 攝影／周書羽
182 幸福部落格
離婚後更痛苦，我該怎麼辦？
文／吳若女 圖／鄭佳玲
188 幾歲才適合幫小孩買智慧型手機？
文／郭佳容 攝影／周書羽
自然養生 Natural Health
138 養腰活腿，身體就輕鬆
文／王常怡 攝影／陳德信
142 中醫埋線治痠痛，有效嗎？
文／林貞岑 攝影／周書羽
身體美學 Body & Beauty
206 空中瑜伽正夯 文／呂嘉薰 攝影／周書羽
封面題字／董陽孜 封面攝影／陳昱任 封面設計／李文譯
專欄 Column
編者的話／李瑟
10 從噁心的餿水油走出來
本月一個好改變／陳美宮
12 自製新鮮鳳梨汁，溫和有效止咳
自我檢測／陳美宮
13 除了抱怨大肚腩，你對它了解多少？
資訊式圖表／陳美宮
18 跑出健康
漫步食材小徑／朱慧芳
66 請停止食品產製的低價思維
逆齡時代／劉秀枝
84 失智症患者的手術不只是手術
醫療線上／林頌凱
106 身體的疼痛，為什麼總是不會好？
自然筆記／李偉文
116 逐水循跡 從23步到23公里
對證調養／楊世敏
148 女人太好，難逃癌症
少年十五二十時／盧蘇偉
192 人生勝利組的最好選擇
女性心靈成長課／黃淑文
196 受刑人教會我：愛，是療癒最好的祕方
真原醫／楊定一
200 讚美，所有來到我們眼前的人
身心靈的音樂課／李明蒨
202 一整天，用音樂按摩身心
美麗人生／張麗卿
208 Ｖ臉保養品，瘦臉還是瘦感覺？
請問康健醫師
14 長時間頭暈是怎麼回事？
14 腰痠背痛、神經衰弱合併睡眠品質不佳，該看哪一科？
15 產後已３年，依舊汗流不止？
15 骨骼性暴牙若置之不理，會愈來愈暴嗎？
康健短波
16 青少年睡不滿8小時，未來肥胖機率多20％
16 血糖超標，增加15％罹癌風險
17 預防失智，多曬太陽
17 大聲說「我很興奮」，克服緊張焦慮
更正
190期182頁表：崇恩長照中心的推薦理由是「花蓮縣2013年評鑑優等」；
191、194頁最佳居服員宋張彩憑的服務單位是「社團法人雲林縣老人長期照護協會」。
審稿專家
長庚大學醫療機電所副教授余仁方
台灣營養基金會執行長 吳映蓉
www.commonhealth.com.tw 康健雜誌 7
閱讀更多
雜誌簡介
此電子雜誌為PDF格式。
〈註〉2024年開始，《康健》紙本將調整出刊節奏，全年發行八本。
2024年將於（一、三、五、六、七、九、十、十一月的1號出刊）。
2025年之後，每年定期出刊頻率為(一、三、四、五、七、九、十、十一月的1號出刊)。
購買提醒：
1.《康健雜誌》為電子雜誌，不會有紙本雜誌寄送。購買前請先免費試閱，了解其閱讀形式。
2. 訂購《康健雜誌》電子雜誌產品，享有 udn 網站會員提供的服務，恕無法享有《康健雜誌》雜誌紙本提供的訂戶服務。
創刊於1998年。康健雜誌是一本普及健康常識的雜誌，報導一系列從人到環境，從食品到營養，從運動到心情，從對身體的認知到疾病的預防與醫療，提供健康、快樂、均衡、自信的生活秘訣與最實用可靠的健康生活保健知識，是全家人的健康資訊來源。
閱讀更多
