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出版資訊
出版日期
2012-06-16
線上出版日期
2012-07-05
分級
普級
語言
繁體中文
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本期介紹
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目錄
8 編者的話 可以被抄襲，不能被超越
12 台灣服務業奧斯卡獎 這才是第一名的服務
24 10年來首度披露 如何讓神祕客心服口服？
28 歷年精選／服務現場大公開 神祕客的親身經歷：天使與魔鬼的纏鬥
42 《遠見》服務業大調查 冠軍寶典 第一名心法
44 編服務手冊 打造A級門市 統一超商 36計讓優質服務不打烊
46 標準程序做到極致 新光三越 員工2萬5000名，服務一致化
48 滿足客人 凱薩沙拉也能做成炒青菜 星期五餐廳 700位服務員創造700風格
50 先搏感情 客戶自然主動靠過來 玉山銀行 服務無身段，過客都成顧客
52 把客人當作老闆 肯德基 像5星飯店一樣認得客人
54 業績成長與服務提升絕對有關 永慶 做好服務，就不用做業務
56 不斷超越自己的決心與執行力 安麗 「感動服務一二五」練好基本功
58 8分鐘內端出第一道菜 瓦城 每10天派出神祕客突擊檢查
60 走在顧客之前的感動服務 中華電信 讓八成問題在一通電話內解決
62 服務客人也照顧員工 家樂福 貼心藏在銷售、補貨流程裡
64 以同理心解決病患的傷痛 馬偕醫院 好服務，就是一帖良藥
66 把自己當作生活服務業 台灣高鐵 速度像飛機，服務像觀光飯店
68 順從客人，才能永續生存 加賀屋 貼身管家全程侍奉的日式服務
70 以客戶導向當DNA HOLA 拿捏剛剛好的服務分量
74 企業、達人現身說法 創新服務
75 改變三長兩短文化 壢新醫院 一組電話搞定病人所有事
78 從業務導向變成顧客導向 萬華戶政事務所 掏心挖肺的零等待服務
80 美聯社特別報導的公車司機 首都客運 讓新加坡作家投書按讚
82 簡單的留給顧客，麻煩的交給他們 和運租車 提供超越客戶期待的服務
84 服務生要先學會「閱讀」客人 吉比鮮釀 將客人當成崇拜的偶像
86 三軟身段〉五星級飯店外場天后 蔡燕珠：怕客人囉嗦，就沒有客人了
88 頂級服務〉台灣美國運通會員旅遊服務部協理 吳伯良：試過之前，絕對別說不可能
90 與客人交朋友〉計程車司機 康世能：車資250元，請客750元，賠錢嗎？
92 搏得陸客心〉資深陸客團導遊 朱偉屏 沒把自己當導遊，而是當外交官
96 附錄〉2004年～2011年《遠見》服務業大調查 神祕客考題大公開
12 台灣服務業奧斯卡獎 這才是第一名的服務
24 10年來首度披露 如何讓神祕客心服口服？
28 歷年精選／服務現場大公開 神祕客的親身經歷：天使與魔鬼的纏鬥
42 《遠見》服務業大調查 冠軍寶典 第一名心法
44 編服務手冊 打造A級門市 統一超商 36計讓優質服務不打烊
46 標準程序做到極致 新光三越 員工2萬5000名，服務一致化
48 滿足客人 凱薩沙拉也能做成炒青菜 星期五餐廳 700位服務員創造700風格
50 先搏感情 客戶自然主動靠過來 玉山銀行 服務無身段，過客都成顧客
52 把客人當作老闆 肯德基 像5星飯店一樣認得客人
54 業績成長與服務提升絕對有關 永慶 做好服務，就不用做業務
56 不斷超越自己的決心與執行力 安麗 「感動服務一二五」練好基本功
58 8分鐘內端出第一道菜 瓦城 每10天派出神祕客突擊檢查
60 走在顧客之前的感動服務 中華電信 讓八成問題在一通電話內解決
62 服務客人也照顧員工 家樂福 貼心藏在銷售、補貨流程裡
64 以同理心解決病患的傷痛 馬偕醫院 好服務，就是一帖良藥
66 把自己當作生活服務業 台灣高鐵 速度像飛機，服務像觀光飯店
68 順從客人，才能永續生存 加賀屋 貼身管家全程侍奉的日式服務
70 以客戶導向當DNA HOLA 拿捏剛剛好的服務分量
74 企業、達人現身說法 創新服務
75 改變三長兩短文化 壢新醫院 一組電話搞定病人所有事
78 從業務導向變成顧客導向 萬華戶政事務所 掏心挖肺的零等待服務
80 美聯社特別報導的公車司機 首都客運 讓新加坡作家投書按讚
82 簡單的留給顧客，麻煩的交給他們 和運租車 提供超越客戶期待的服務
84 服務生要先學會「閱讀」客人 吉比鮮釀 將客人當成崇拜的偶像
86 三軟身段〉五星級飯店外場天后 蔡燕珠：怕客人囉嗦，就沒有客人了
88 頂級服務〉台灣美國運通會員旅遊服務部協理 吳伯良：試過之前，絕對別說不可能
90 與客人交朋友〉計程車司機 康世能：車資250元，請客750元，賠錢嗎？
92 搏得陸客心〉資深陸客團導遊 朱偉屏 沒把自己當導遊，而是當外交官
96 附錄〉2004年～2011年《遠見》服務業大調查 神祕客考題大公開
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