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出版資訊
出版日期
2006-12-11
線上出版日期
2011-12-02
ISBN
9789575226619
EISBN
分級
普級
語言
繁體中文
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簡介
「疾病痊癒靠自己」──並不是要您生病的時候自己治療自己,而是不能把所有痊癒的責任推給醫生。對自己的身體要有正確的認識,建立健康的生活型態,疾病才有痊癒的希望。讓醫護人員扮演幫助者的角色,自己承擔健康的責任。2001年秋,作者得了難治的血液病──骨髓成長不良症候群(MDS),經過了飲食及生活調理,竟然奇蹟地痊癒。作者在本書中現身說法,提供自我療癒的過程和良方。
本書詳列食物營養如何分配、各種營養素如何在食物中攝取(尤其素食),進而闡述關於防癌飲食,並於附錄中表列各重要食品所含營養素的成分,可當作健康生活的實用工具書。
本書詳列食物營養如何分配、各種營養素如何在食物中攝取(尤其素食),進而闡述關於防癌飲食,並於附錄中表列各重要食品所含營養素的成分,可當作健康生活的實用工具書。
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作者
陳慕純,1949年生於台灣雲林。國立台灣大學醫學院醫科畢業,曾任台大醫院內科醫師,現執業中。
醫學著作:《內科學精華大全》、《內科學講座》、《基礎醫學總整理》。
生態學著作:《生態學的啟示》、《合作經濟與社群》。
其他著作:《人道的探索》、《烏托邦之旅》。
醫學著作:《內科學精華大全》、《內科學講座》、《基礎醫學總整理》。
生態學著作:《生態學的啟示》、《合作經濟與社群》。
其他著作:《人道的探索》、《烏托邦之旅》。
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目錄
自序 自己承擔健康的責任
第1章 我的血液病(MDS)痊癒了
第2章 克隆氏症(Crohn`s Disease)痊癒的故事
第3章 亂食與壓力為百病之源
第4章 健康素食與防癌飲食
第5章 食物熱量及其分配
第6章 營養與營養素
第7章 維生素與礦物
第8章 健康的生活型態
附錄
第1章 我的血液病(MDS)痊癒了
第2章 克隆氏症(Crohn`s Disease)痊癒的故事
第3章 亂食與壓力為百病之源
第4章 健康素食與防癌飲食
第5章 食物熱量及其分配
第6章 營養與營養素
第7章 維生素與礦物
第8章 健康的生活型態
附錄
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