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遠見主題特刊 第台灣珍奶傳奇期

遠見主題特刊

第台灣珍奶傳奇期
所有期數23
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特刊
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單期定價 NT$ 99
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出版資訊

出版日期
2019-09-11
線上出版日期
2019-09-24
分級
普級
語言
繁體中文
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本期介紹

一杯台灣的珍珠奶茶,竟能締造新經濟奇蹟!串起全台3000億商機,還征服全球五大洲,包括紐約、巴黎、倫敦、東京等地,都可見到珍奶專賣店。

珍奶產業供應鏈神祕又低調,《遠見》團隊深入調查後發現,他們雖然鮮少在媒體上曝光,卻都是隱形冠軍。現在就跟著《遠見》,一起來見證「珍奶奇蹟」!
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目錄

2 串起全台3000億商機 國民飲品征服五大洲
一杯珍奶 搖出台灣新經濟奇蹟_彭杏珠

12 神祕供應鏈1〉珍奶Q彈滑溜的靈魂
一顆粉圓重振MIT招牌 外銷年產值暴增50% _沈瑜

16 神祕供應鏈2〉珍奶茶湯飄香的功臣
每年供應4000噸基底茶 松柏嶺四季春迎來第二春 _彭杏珠

20 神祕供應鏈3〉珍奶香醇可口的幫手
奶精粉年消費1萬噸 迷客夏鮮奶飲助攻酪農 _蔡立勳

22 神祕供應鏈4〉珍奶安心暢飲的綠葉
瑞興年產10億個杯子 知名品牌、美國白宮都愛用 _沈瑜

24 神祕供應鏈5〉隱形冠軍推升珍奶產業
益芳、老日光、元揚 三大機王名揚海內外 _蔡立勳

30 整店輸出〉把門外漢教成珍奶達人
伯思美、承恩、皇翼 「要做茶飲界的鴻海」 _沈瑜
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雜誌簡介

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