咖啡廳
約會吃什麼？文青風咖啡館佐新客家料理「姐婆JIAPO 焢肉飯專門店」滿滿的浪漫滋味
採訪撰文｜黃明毅攝影｜劉承堯Model｜楊宗燁＆宋心慈——傳統與創意交織的新客式料理——在眾多的客家料理中，客家小炒、焢肉、梅干扣肉，應該是最為人熟知的客家菜色。「姐婆JIAPO」重新定義了這些美味...
高雄在地美食偵探帶路，踏進懷舊咖啡店穿越到昭和時期！
文／郭銘哲人彷彿墜入日本昭和時期的風情咖啡店，醒來時香氣滿身小堤咖啡虹吸式懷舊咖啡．限量現做人情早餐踏進老鹽埕，尋得小西門燉肉飯招牌，從這拐進對面毫不起眼的巷子裡，典雅老派的「小堤咖啡」就隱身在整排...
蘇振輝與藝術家們眼中的大稻埕「裏町」之景──名單之後#57
文／許伯瑜（國立臺南藝術大學藝術史學系學士）蘇振輝 臺展入選第3、4、10回隨著民眾移動的方向匯入街巷，摩肩擦踵的人潮佔據了大半視野。人們有的頭戴斗笠挑擔叫買，有的聚集在攤位前交頭接耳。店舖裡不時傳...
【流浪‧市吃員】金大佛／暖心複合式咖啡廳，是店更是家
文／金大佛 尋得合意的髮型設計師難度不亞於覓得如意的另一半，不知為何我的「頭路」特別多舛，不是所託非人就是敗給遠距離（畢竟來回高鐵費能再多剪兩回）。要不就是初期感覺還行，後來對方主見爬到我頭上，我...
【碗盤裡裡外外】吳旻育／初戀與昭和洋食
文／吳旻育「濃厚義大利麵配上番茄醬，是不是很完美？」「絕對是。」「我已經來吃五次了。」——《First Love初戀》Netflix日劇《First Love初戀》裡，男女主角間橫跨20年的愛戀，時...
【舊地嶼遊‧徵文示範作‧澎湖】朱嘉漢／重返澎湖
📍地標：臺灣離島地區／澎湖／馬公市區、北環、南環📍穿越時間：2007年左右文／朱嘉漢在馬公機場搭著飛機起降也許近十回，從來不曾抱持著旅遊的心態。直到相隔十五年後，以紀念日的名義偕妻前來。進了飯店ch...
【流浪‧市吃員】金大佛／隱居山林的鐵漢，未完待續的柔情
●專欄「流浪‧市吃員」：金大佛，讀創故事駐站原創作家。也是遊走於市井巷弄間的美食暨旅遊特派探員，與你一起發現城市角落、品味日常。每月刊出1篇，敬請期待。 文／金大佛奔馳於中潭公路，目光肯定會被一頂巨...
【這些年‧那些事】利米／誠品似水年華
●專欄「這些年，那些事」：利米，讀創故事駐站原創作家。懷舊，是初老的徵象之一。既然抵抗不了，就擁抱它吧。每月一篇，敬請期待。文／利米六月初，得知誠品信義店恐將熄燈，一時竟不知作何感想。心湖泛起漣漪？...
【文化觀察】韓璞／法國的假期文化
一年的運作以9月為始法國人的年度規畫有一個相當特別之處，那就是不把一年之初定在1月1日。但別誤會，他們每年還是會在12月31日晚上和朋友共度，一起倒數計時，歡慶新年到來，並從1月1日起逢人就祝賀新年...
【流浪‧市吃員】金大佛／深植玉山旅人記憶，七十年木造老旅社
●專欄「流浪‧市吃員」：金大佛，讀創故事駐站原創作家。也是遊走於市井巷弄間的美食暨旅遊特派探員，與你一起發現城市角落、品味日常。每月刊出1篇，敬請期待。 文／金大佛2022年3月13日醒來，手機躺著...
《我已經夠努力了，你還要我怎麼樣？》連午餐都無法決定，要如何決定人生？
文／朴庭漢、李相穆、李洙昌選擇障礙「選擇障礙」是用來形容需要做出某種選擇時，無法輕易做出決定、猶豫不決的新名詞。每個人都會遇到幾次，在餐廳或咖啡廳無法輕易決定要點哪一種餐點、飲料的經驗。人們為什麼連...
【聯副特載】陳芸英／視障不是只有一種樣子──陳敬鎧「裝盲詐保」案實錄（上）
「你們憑什麼這樣判我，你們用明眼人的眼光決定一個看不到的人，這等於判所有的視障者死刑……」2018年2月14日二審宣判，前手球國手陳宥憲（原名陳敬鎧）刑事詐欺上訴案，撤銷原4年10月之有期徒刑，改判...
【當代散文】張啟疆／討書先生（下）
只是，當年七歲的你，能有什麼想法？只有做法：躡手躡腳尾隨在尾隨討書先生的大哥哥身後，進行史上最童騃的間諜戲碼。你們從前門牌樓走到堆放「豬吃桶」（廚餘）的村後門，水塔彎進公廁；穿越張家長李家短的分貝、...
【剪影】陳偉哲／獨自
天一黑總有一些店面願意為市民亮起來時路。這時燈盞睜開鮮明語言供路人安全感，也容易認清雪景內的來龍去脈。有大學生三五成群地談笑風生，有習慣定時在某刻來杯咖啡解悶的下班族，有趕路撐傘的，當然還有無所事事...
【流浪‧市吃員】金大佛／回嘉探訪兩綠洲，咖啡文具兩相宜
●專欄「流浪‧市吃員」：金大佛，讀創故事駐站原創作家。也是遊走於市井巷弄間的美食暨旅遊特派探員，與你一起發現城市角落、品味日常。每月刊出2篇，敬請期待。 文／金大佛疫情陰霾日漸褪去，有家小而美的日式...
【流浪‧市吃員】金大佛／當路人進駐市場，點滴成友人日常
●專欄「流浪‧市吃員」：金大佛，讀創故事駐站原創作家。也是遊走於市井巷弄間的美食暨旅遊特派探員，與你一起發現城市角落、品味日常。每月刊出2篇，敬請期待。 文／金大佛路人咖啡是遠近馳名的高雄咖啡品牌，...
【低潮中最溫柔的陪伴‧徵文佳作】霓可拉絲／圍巾
主題徵文「深夜解憂電臺：低潮中最溫柔的陪伴」為一刻鯨選、聯合新聞網閱讀頻道及讀創故事共同攜手舉辦，邀請大家分享激勵人心的生命故事，並鼓勵、陪伴那些曾與你經歷相同低潮的人！得獎金榜已公布，所有入選作品...
【跨界時代】翁智琦／讀也沒用的韓國文化雜談
韓華的複雜身分認同與情感夏至那時，從釜山前往慶尚南道馬山的路上，前輩告訴我，在大學時期她曾參加漢城教會，那是主要由旅韓（台籍）華人組成的基督教會。當時經母親友人的推薦，在能學習中文又能親近基督信仰的...
【流浪‧市吃員】金大佛／返鄉啟航，滿載萬千祝福的咖啡香
一家咖啡館吸引你的原因，或許出自咖啡品質穩定、咖啡師氣質出眾、空間舒適宜人等──萬祝號非但以上皆是，甚至成為能獨家一覽造船廠景致的基隆咖啡館。和好友Banbi的基隆兩天一夜小旅行最終站登上萬祝號，我...
平價快時尚眼鏡OWNDAYS 社長田中修治親撰企業管理學
文／田中修治手握卡車方向盤的人二○○八年一月在東京，繼新幹線的希望號廢除吸菸車廂後，全國的計程車也開始全面實施禁菸，癮君子就此邁入更加無處容身的時代。不是我在自豪，我是個超級老菸槍。我就像毫不在乎當...