咖啡
陳立翰／山林裡的美食家
台灣從北到南，高山、飛瀑、溪流多到數不完，也美到筆墨難以形容，能親臨感受實在幸運。眼看山巒疊翠，耳聽蟲鳴鳥叫，身在瀑布旁用力吸取負離子與芬多精，感受大自然涼風吹撫後，可不能獨漏「味覺」：食物是我登山...
向心／愛上半熟蛋
從小我就愛吃蛋，因為家裡窮，吃不起豬肉，只有蛋才能解我口腹之慾。最常吃的蛋料理就是水煮蛋，煮全熟，剝了蛋殼，沾點鹽，那就是人間美味！後來我外派到新加坡，自己準備早餐，自然也少不了水煮蛋。為了有儀式感...
遊俠／老之為患
「老」所帶來的震撼有如災難片，人在現場，腳下處處是危機，時不時便被嚇得膽顫心驚。初始的丟三落四、不靈光都只是前菜，直至每天醒來，不知今日是何日，更不知是星期幾，只道昨夜已翻越，又是新的一天，這種不確...
瞿欣怡／學會手沖咖啡就可以把咖啡機扔了
晨起喝咖啡的習慣，是少女時跟媽媽學的。媽媽起床後，會挑個喜歡的馬克杯，舀一匙即溶咖啡，加一勺糖，一勺奶精，熱水沖開，儀式般享用。前幾日跟高中朋友聚餐，來家裡住過的她，還懷念起「瞿媽媽的早安咖啡」。媽...
藝術迷必收！「威廉．透納特展」與黑沃咖啡聯名台灣限定咖啡8/22全台上市
今夏台灣最受矚目的國際藝術大展「威廉．透納特展」，現正在中正紀念堂盛大展出，威廉．透納被英國民眾票選為「英國最偉大的畫家」，其肖像不僅被印在20英鎊紙鈔上，更被後世認為是印象派先驅，足見其在西洋藝術...
陳若彣／我的解憂小基地
告別職場，當時間不再是壓力，閒適許多的心靈仍需要空間，安放我的夢想、疑惑和情緒。退休後常跟銀行打交道，我喜歡迎著風穿過一條條巷子，慢慢散步前往。經過自助餐館，每道菜在素色大陶盤上散發獨特魅力，店裡的...
嚴選9家大阪昭和喫茶店 一窺日式珈琲文化百年進化史
文_鄺介文/旅讀圖_陳育陞/旅讀香港茶餐係模仿英式茶餐而來；台味早餐係模仿西方早餐而來；星馬Kopi係馬來語音譯英語的結果……上述三者嚴格稱之，儘管不是百分之百原創美食，站在巨人肩膀上多年下來，也早...
劉曉頤／白色
每周你途經白色煙紙店去學插花，打火石與肥皂、仁丹的販售清貧卻涵蓋了雜色的斑駁美麗，未加陶冶，清清白白你攜回小小的花苞在碗底綻放幾秒間窮盡美麗的最高級次即使僅止於生存本身也有白色的各種階別：在你沉吟的...
《2025夏日松一下：松菸炒臺北》開幕！連續10週潮流夜生活 週週用音樂、運動、市集陪你過暑假
夏夜熱潮來襲！松山文創園區百萬人好評夜間活動熱鬧回鍋，2025《夏日松一下》率先響應臺北市年度重磅計畫「潮臺北TRENDY TAIPEI」，自即日起展開為期兩個月的夜間盛會。2025「潮臺北TREN...
微辣： 我不吃辣
【以愛之名】#微辣我不吃辣，曾經。過去的我是甜食主義者，無糖不歡。珍珠奶茶要加全糖；喜歡芋頭吐司跟菠蘿麵包；吃粽子要配醬油膏；肉燥飯的魯肉汁得要有加砂糖……我曾經也以為，我的喜好是不會變的。那時候根...
Ada／遲來的相遇
睽違三年多，今春再度進行宜蘭太平山之旅。一如往常，我們會先在上山前的最後一個加油站加滿油，並在超商買杯熱咖啡，再帶上好吃的肉粽與茶葉蛋。赫然發現自己的文章被放大護貝張貼在超商門口，簡直難以置信。店長...
曾鈺雯／我在巴黎歌劇院插花
曾以為那班往來於桃園與巴黎的BR88航線，總有一天會在我生命裡永遠停飛，沒想到，我卻甘願為了那些在巴黎才能找得到的花花草草，旅居異鄉，偶爾回台探親，漂泊於兩地間。無聲淚痕換來泰然自若搬到巴黎居住並成...
林莉羚／熱拿鐵與日常
想像一下，住在便利商店樓上，那會是多麼便利的生活。這並非對夢幻地段或奢華裝潢的渴求，而是一種對恆常光芒、溫暖氣息，以及恰如其分的熱鬧與靜謐的嚮往。那該是一間開在巷口的小店，樓上是一間不大的套房，窗戶...
超懷舊場景搶先看！北流特展「摩登時代」百件唱片、手稿 重返大稻埕感受臺灣流行音樂的起點
由文化部、文化內容策進院（簡稱：文策院）共同主辦的《摩登時代：唱片轉動・流行誕生》即將於5月24日臺北流行音樂中心 Taipei Music Center浪漫開展！本次展覽以「大稻埕」為敘事背景，打...
土耳其版雞肉飯不輸嘉義！細數蘇丹餐桌上多樣小吃、咖啡與甜點
文_黃彥綾/旅讀圖_李智凱/旅讀土耳其料理與中國料理、法國料理，被視為世界三大菜系。原因無他，三者皆承襲自歷史悠久的宮廷菜。鄂圖曼帝國國祚長達六百年，領土廣大，來自世界各地的佳餚美饌被端上蘇丹的餐桌...
《小城故事》林鳳嬌x鄧麗君 3/29星光首映重溫三義小鎮喜和樂
榮獲第16屆金馬獎最佳劇情片、女主角、童星、原著劇本多項大獎的《小城故事》（1979），以扣人心弦的故事，加上鄧麗君悠揚的嗓音為本片插曲獻聲，成為華語電影經典。國家影視聽中心為慶祝47週年館慶，特別...
《歡迎光臨 二代咖啡》謝瓊煖尋記憶之味 田中千繪、江宏傑驚喜亮相
《歡迎光臨 二代咖啡》上週日（3/16）開播後，以快節奏的劇情表現及製作精良的場景美學，引發熱烈討論，劇組耗資打造主場景「二代咖啡」，店內每一處都看得到滿滿細節，更收獲許多咖啡工作者的關注。今（23...
《歡迎光臨 二代咖啡》細膩還原漫畫風味 鳳小岳x林哲熹咖啡對決火花四射
《歡迎光臨 二代咖啡》3月14日舉行上檔記者會，導演邱晧洲率主演鳳小岳、林哲熹、隋棠、項婕如、李淳、夏于喬盛裝連袂出席。劇情圍繞在「咖啡之神」鳳小岳所經營的二代咖啡館，與前來拜師學咖啡的菜鳥林哲熹、...
《歡迎光臨 二代咖啡》鳳小岳x林哲熹x隋棠 職人魅力全開咖啡館內故事濃郁
《歡迎光臨 二代咖啡》改編自韓國百萬暢銷漫畫教父許英萬的同名作品。繼2022年在台北電影節世界首映特別版後，正式宣布3月16日即將開播，由邱晧洲執導，鳳小岳、林哲熹、隋棠、項婕如領銜主演。故事圍繞在...
因頭痛問診才知道，原來一早醒來喝的咖啡會使身體更疲倦
讓心安定了，好事就不斷發生。作者柳韓彬上一部著作《原子時間》是韓國自我開發類的暢銷書，並且在駐多亞洲國家出版、大受歡迎。《原子目標》是時隔三年推出的續作，書中介紹了30個早上一起床就可以輕鬆做到的小...