臭豆腐

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張愛玲曾為臭豆腐不計形象?經典台式臭豆腐與創意吃法大比拚

文_曾令愉/旅讀圖_曾令愉/旅讀、視覺中國、Wikimedia Commons華燈初上,小攤車在夜色裡悄悄駛入巷子,臭豆腐降臨。從腐敗鹵水中臭進地獄深處,卻在高溫油鍋內脫胎換骨、起死回生。但臭還是臭...