台灣房屋親情文學獎
温琮斐/開闔跳
新婚時,我買了張六人柚木餐桌。每晚與妻對坐吃飯,常想像再多一個人的、鬧哄哄的飯廳,嚮往某種生活的模樣。但要生孩子比聽說的還難得多,女兒真的出生,已經是五年後。以為期待已久的日子終於要開始,沒想到馬上...
璐/看魚
媽說,吃飯不要看電視。看魚?她沒講,我們於是默認可以。小學低年級,家裡的餐桌上擺了一陣子魚缸。魚缸,不是某個邊緣呈波浪狀的透明容器、裡頭幾株水蘊草加上三兩隻魚的畫面。我發現描述時,需要特別向同學強調...
鄺介文/人齊食飯
弟弟唔識粵語,唯獨一句:「爹地、媽咪、奶奶食飯。」──前二者是英文,奶奶可算外省稱謂,獨獨「食飯」二字是廣東話。除此以外,他和奶奶溝通總是手腳並用。學習語言必須模仿得來,學習禮數也是。香港人家講究規...
蔡憲榮/椅子
每逢初一十五,在祖先享用過豐盛的飯菜後,就輪到我們在世子孫圍聚一塊,飲食滿桌庇佑。餐桌占據著廚房的核心位置,家人則對應著各自的角色,落坐在自己的座椅。桌緣與灶台僅一步之遙,阿母頻頻往來於兩邊,張羅著...
家庭主婦/圓桌
公婆家的透天厝有張大圓桌,像合菜餐廳中間有圓盤轉菜的那種;一般家庭空間太小放不下,人不夠多、菜兩三道會顯得冷清,但這裡沒這問題。第一次來到透天厝,幾個大叔在門旁的實木矮桌泡茶,這是男友的家,也是家族...
世民/炒飯SOP
「改天教你怎麼做飯?」那天,妳突然問我,做完爸的七七幾天後。「你爸不在了,哪天我也不在,你一個人怎麼辦?」輕聲叨念,對我說,但更像是說給自己聽。妳總是這樣,從我失明之後,就一直為我擔心。擔心我怎麼養...
劉濬維/外甥吃了我一整年的早餐
現在的我,很期待能跟外甥一起吃早餐的時光。在外甥最辛苦的高三這年,不捨他每天五點多起床通勤,遂決定載他上學。早晨的車流稀少,到學校尚早,我們會一起在附近吃早餐,共度那段上班上課前的自由,店家熱情的問...
毓秀/封菜
「今天吃封菜!」才踏入菜園,就傳來農友們熱情的呼喚。尚未走進半開放的菜寮,滿溢出的客家大封香味就撲面而來。此寮原本只是數根木頭撐起油帆布的粗陋小棚,堆放肥料和農具,最早連牆都沒有。為了有個能躲太陽的...
陳吟蓮/等你吃飯
我們家的餐桌上,有一個人總是遲到或缺席。全世界的人都坐下來吃飯了,但就是有一個人還沒來,大家就開飯了……過年過節她最不喜歡回南部,鄉下的爐灶現代婦女嫌難用,火候不好控制,媳婦只有她一人,連個偷閒的空...
賴瑞玲/愛のMukbang
聽過Mukbang嗎?這個字源自韓文,是「吃播」的意思。因應疫情影響,人們被迫居家隔離無法出門聚餐,腦洞大開的YouTuber想出在線上開箱大啖美食,賺取收視率和接業配之外,也是陪伴觀眾用餐,讓大家...
鍾邦友/狗母魚鬆
晚飯後將餐桌理出一方潔淨,擺上筆電,開始修改課用的投影片。身旁的妻疑惑問道:何以放著敞亮舒適的書房不用,愛縮在廚房,用這可能沾有油膩的餐桌?一時間我也說不出所以然。直到那天,妻從市場買回幾尾狗母魚,...
洪研竣/室友
春節前兩周開始迪化街買食材,除夕當天,天還沒亮,佛跳牆、龍鬚菜、油飯早已就定位。餐廳圓桌,紅色,飽和度全滿。阿嬤在廚房現切烏魚子、鳳梨丁,囑咐我串起來擺盤。魚翅在我們勸阻下改成魚皮。打掃餐廳清潔廁所...
畢珍麗/奶奶哈飯囉
奶奶忍不住:「怎麼台灣每頓飯都跟咱家過年似的?」她是儉省的山東老太太,看著滿桌菜皺著眉充滿疑惑。兩岸開放,父親背回七十多歲重病的奶奶。急救出院後,母親忽然有婆婆了。但她倆竟毫無婆媳問題,彷彿前世便是...
林子瑄/餐桌到門口的距離
我是請外送平台送來早餐,父親的是燒餅油條與熱的甜味豆漿,母親的是芋頭粥,我是美式咖啡加巧克力穀物棒。父親喝了豆漿、吃口油條之後,開始批評我的餐飲選擇,他說一早喝咖啡對胃不好,他說我這樣不愛惜自己身體...
陳思齊/禮忌
女兒手持塑膠湯匙,碗裡一陣攪和,像巫婆熬煮魔法湯藥,那般慎重又詭異。狗子吐藥、女兒厭食,是我最近在餵食上的兩大難題。差別在於,狗子還懂看人臉色,多試幾次終能成功;而三歲驕女時而亢奮甩碗、時而怒目高歌...
May/雪夜裡的年夜飯
2023年2月6日發生土耳其大地震時,我剛好在災區為敘利亞難民收集口述資料。天搖地動後,我到國際志工帳篷區住了兩個月,每日在災區忙著發送物資。當時天冷,早晨草地上都蓋了一層薄霜,帳篷和樹上也疊著些雪...
蘇志成/父親的筷子
除夕夜,媽終於卸下圍裙,入座填滿圓桌。一家人盯著豐盛熱鬧的年菜,就等大家長先下筷子,一年的團圓大戲,即將開場。可是爸卻突然丟下手中筷子,跑了。「在撞鐘!」媽說。我問大家,都說沒聽到。但爸的耳朵,似乎...
麗度兒‧瓦歷斯/Tmmyan
我小心翼翼地從背包裡取出一個塑膠密封罐,紅色蓋子下覆蓋著一層塑膠袋,緊緊地封住罐子裡的風味。透明罐身上映著夢幻般的粉紅與米白,肥瘦相間的豬肉交疊在小小的空間裡,黃色小米粒散落其中,Yaki(祖母)用...
2024第四屆台灣房屋親情文學獎金榜:有你的餐桌
首獎獎金三萬元,水晶獎座一座麗度兒‧瓦歷斯〈Tmmyan〉一半泰雅族,一半排灣族,1992年生,在泰雅族部落長大,之後在都市工作生活,夜深人靜的時候,我開始寫部落的故事。●得獎感言:謝謝所有我愛的人...
台灣房屋親情文學獎本周日截止!
●主辦單位:台灣房屋、聯合報●文類、字數:散文,500~800字為限。●書寫主題:親情──有你的餐桌(請自訂標題)●徵稿日期:即日起至3月31日(郵戳為憑)。●獎額:首獎一名,獎金三萬元二獎一名,獎...