食農教育

看聯副.家庭副刊

凌明玉／偽農婦的真心話和笑話

「咦？這棵樹的檸檬怎麼只結了兩顆？」「這兩顆是還沒長大的甜柚啦。」「長得也太像檸檬，你確定甜柚沒有偷偷外遇檸檬嗎？」只要一陣子沒來鄉下人家，走一趟果樹區，就會遇見悄悄結果垂掛在樹間，尚未成熟的果實。...

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【書香遠傳】慢讀好食刻，認識盤中飧──食物背後的人文與產地故事

撰文｜蔡蜜綺　圖片｜國立公共資訊圖書館提供食物與農業密不可分，我們餐餐入口的食材與農業發展息息相關，但時代的變遷卻讓人們對這份關係與連結日漸疏遠，以至於出現「西瓜長樹上」的誤解，或者搞不清楚稻子與雜...