文化差異

從飲食窺見日韓文化：石鍋拌飯與懷石料理隱含哪些雙方民族性的差異？

對台灣人來說，日本是再熟悉不過的鄰國，韓式食物和影劇明星也早已滲透我們的生活日常，但這兩個國家間的愛恨情仇我們始終一知半解，為什麼日本首相參拜靖國神社會引起韓國人的示威抗議？為什麼韓國一直在外交場合...

2024-05-14

為什麼以色列這樣的「小國」，在世界上有高度的存在感？利用有限資源逆轉劣勢，發展新創產業，看以色列如何令全世界都不能忽視他們的重要性。在以色列的文化裡，潛藏著對教育思維、兵役制度、移民政策、創投計畫的...

2024-04-21

對美國充滿好奇嗎？是不是搞不懂美國人在想什麼？看作者鱸魚以他一貫的「魚」式幽默分享在美國的點餐經驗，以及他如何清楚地剖析美國人的飲食習慣痛點。（編按）文／鱸魚晚餐怎麼會有一盤番茄炒蛋！美國人的吃，又...

2024-03-06

編按：聽演唱會到底該「認真聽」還是「認真唱」？聽說韓國觀眾都會唱超大聲，日本觀眾則是大多安靜聆聽─你希望的演唱會型態又是哪種呢？文／韓民即興跟唱的韓國人 v.s 靜靜聆聽的日本人不知不覺間，觀眾跟唱...

2023-12-06

「我期盼用一種旅人看不見的視角，以更深層、更真實的方式，為你呈現屬於我眼中的冰島。」作者Becky在冰島居住超過千個日子，她探索冰島的歷史、文化、飲食與藝術，深入冰島的家庭、學校、休閒場所與夜生活，...

2023-11-12