家常菜

看聯副.繽紛

劉冠吟/不瘋魔不成活

我剛認識阿寬的時候,他跟他的「貓下去」是一則神祕的都市傳說,當時貓下去還叫作「貓下去瘀青小館」。真的是一個「小」館,座位不多,如果不小心在裡面跟其他酒客打起來,可能拳腳也沒什麼施展空間。會說神祕是其...

書市圈.出版風向球

家常菜,是一種用食物才有辦法傳遞的愛

每年供應超過十萬份餐點、主辦金馬紅毯酒會、作出國際巨星最愛吃的涼麵……台北最強餐酒館「貓下去敦北俱樂部」負責人陳陸寬,在新書《薯條與油封大蒜》中寫下屬於台北的味道,透過貓下去的多道經典菜色,打造台菜...