伊斯坦堡
藝開罐.閱讀藝文
漫步伊斯坦堡!翻閱鄂圖曼帝國傳奇史詩與異域風情
文_黃彥綾/旅讀圖_李智凱/旅讀相隔近600年前的4月2日,先祖來自歐亞大草原的年輕蘇丹,率領軍隊在伊斯坦堡城外紮營。約莫兩個月後,延續千年的羅馬帝國終結,標誌另一帝國盛世的開端。讓我們也進城,以帝...
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土耳其版雞肉飯不輸嘉義!細數蘇丹餐桌上多樣小吃、咖啡與甜點
文_黃彥綾/旅讀圖_李智凱/旅讀土耳其料理與中國料理、法國料理,被視為世界三大菜系。原因無他,三者皆承襲自歷史悠久的宮廷菜。鄂圖曼帝國國祚長達六百年,領土廣大,來自世界各地的佳餚美饌被端上蘇丹的餐桌...
書市圈.閱讀快訊
伊斯坦堡文化地標 「潘朵拉書店」不敵通膨吹熄燈號
伊斯坦堡潘朵拉書店不敵通膨攀升,將於月底熄燈。另兩間分店雖仍繼續運作,不過這31年來,總店不僅是愛書民眾心靈寄託,更因英文、土文書目多樣成為外國遊客必去景點,如今將歇業,不免令人唏噓。潘朵拉總店(P...