麥田出版
兒童文學《口袋熊》：關於記憶、愛與存在意義的深層探問
文／徐永康（國立政治大學臺灣實驗教育推動中心執行長、臺灣兒童閱讀學會理事長）一則關於記憶、愛與存在意義的深層探問我一向鍾愛奇幻文學，然而真正優秀的奇幻作品並不多見。其關鍵在於，佳作必須能引領讀者自然...
一塊黑麥麵包、一碗羅宋湯：俄羅斯美食如何在匱乏中誕生？
文／達拉．戈德斯坦即使在未遭逢特別天災人禍的年分，俄羅斯農民依然食不果腹，或至少缺衣少食。但也正是這種匱乏，反而成為他們創造力的泉源。本書雖然不會忘卻那段黑暗的歷史，卻更要頌揚俄羅斯人民在因應艱困時...
《熱浪會先殺死你》巴黎的鍍鋅屋頂，是炎熱天氣的致命裝置？
作者傑夫‧古戴爾是屢獲殊榮的記者，數十年來都站在環保新聞的最前線，他在本書解釋了極端高溫如何徹底改變我們所知道的世界，為讀者剖析重大問題，揭露極端高溫如何展現超乎想像的威力。人類已經進入一個新的氣候...
當家人走到生命最後一程，如何陪伴他們在家安心善終？
文／趙可式（國立成功大學醫學院名譽教授、台灣安寧緩和療護推手）如何安心在宅善終——當遇到生命重大難題，向好書要解方現代人很少念長篇大論的書，喜歡簡短的小視頻或者是小文章，即使是研究所讀碩士博士的學生...
當AI、Podcast隨時能說故事，《神祕來電人》帶孩子思考：為什麼仍需要閱讀？
這本書想說的，不只是故事文/陳昭珍（臺灣師範大學圖書資訊學研究所名譽教授）當故事不再來自書本，而來自一通電話，我們還需要閱讀嗎？在這個幾乎什麼都可以「用聽的、用看的」的時代，如果有一天，故事不再來自...
疫情、戰爭之後，我們該如何活著？療癒經典《大橋》百年後仍能安慰現代人
文／阿潑（作家、《日常的中斷》作者）有好幾年時間，我不斷往返亞洲天災發生之地，探問倖存者的經歷與心情，聽他們回溯災難發生時的身心墜落，見他們坯毀創傷的精神漸穩。儘管失去親人與財產的傷痛如疤，不時隱隱...
在肺結核病痛、愛情創傷與信念崩解中，尋找活下去的理由——三浦綾子《尋道記》
文／三浦綾子對於僅因為離開了旭川，就錯覺無累一身輕的自己，我感到好笑。我再度感到，以往同許許多多的人那些虛偽的回憶，仍舊牢牢的纏繞著我，便離開了窗口。接著，我坐到病床上，打開了聖經。這是三個人合住的...
日本建築大師隈研吾：在混凝土的時代，日本傳統木建築為何依然迷人？
文/隈研吾二十世紀是體塊的時代我最近在想，我做的事情用一句話說，就是把體塊（volume）分解掉吧。把體塊分解成點、線、面，才能通風透氣。通風透氣，人與物、人與環境、人與人才能重新建立連繫。而體塊，...
馬英九照護風波掀議：提早退休，真的會加速失智嗎？
文／邱銘章提前退休會提早失智嗎？臨床上常常會聽到家屬在診間說，患者的記憶力跟認知功能，大概從他們退休之後就開始衰退了。不少研究也都顯示，提前退休在統計上確實跟認知功能的衰退有顯著相關。然而這並不是一...
憂鬱跟腸道發炎有關？解析腦腸軸神祕連結，從腸道改善憂鬱
文／史蒂芬．R．岡德里Chapter7精神健康與腸道在巴斯德與貝尚之間關於「細菌致病」與「內在環境」的辯論後不久，一位名叫安東尼奧．瑪麗亞．德．貝騰古．羅德里格斯（AntónioMariadeBet...
神經有可塑性：面對焦慮、恐慌和憂鬱，你可以隨時做出改變
文／妮可．維諾拉▍長期增強作用（long-termpotentiation）：連結的強化一起放電的神經元會彼此連結。神經心理學之父唐納德．赫布（DonaldHebb）是最早了解神經元功能如何促進學習...
琅讀金句／持續的心智刺激、社交互動和規律運動，才能對抗退休後的認知衰退風險
【琅讀金句】持續不斷的心智刺激、活躍的社交互動、以及規律的身體運動，才能對抗因退休後所增加的認知衰退風險當你走進房間卻忘了要做什麼、掛上電話卻想不起剛剛談了什麼，甚至一時叫不出熟人的名字，這些看似日...
製冷技術於18世紀出現，改變人類生存條件卻加速地球危機
文 / 妮可拉．特莉（Nicola Twilley）冷藏倉庫是食物從農場到餐桌的旅程中，中間失落的那一段：宛如一只黑箱，裡頭神祕兮兮的運作，可讓易腐食物克服時間與空間的雙重限制。有些主廚了解自己端上...
你吃對了嗎？重要的不只是你吃什麼或吃多少，是在「什麼時候」吃？
文 / 琳恩．皮普爾斯（Lynne Peeples）（前略）重要的不僅僅是你吃什麼或吃多少，是你在什麼時候吃。美國有一半成年人每天至少花十四個小時吃正餐、吃點心、吃零嘴，幾乎從早上睜開眼睛的一刻持續...
沈信宏／當人類只是暫居者
推薦書：Daniel Mason／著， 葉佳怡／譯《北方森林》（麥田出版）《美國恐怖故事》第一季「鬼屋」的設定是這樣的：死在屋裡的人，都會變成困在屋子裡的鬼，死亡對他們而言只是個小小的轉折，他們能延...
化石究竟屬於誰？拍賣金額最高紀錄是台幣近十億的「暴龍」
文／蔡政修化石可以買賣嗎？化石標本是古生物研究的一切根本，就像如果沒發現暴龍的化石，沒有人會知道牠們真實存在過。因此，化石能不能拿來進行商業行為，成了一個有點敏感的問題。制式或官方的說法，當然是所有...
埔鹽鄉的吉光片羽：臺灣最後的「雞毛撢子職人」陳忠露
「教囡仔」的雞毛撢子、廟宇傳來的咚咚鼓聲、每逢佳節餐桌上的傳統糕餅、金黃琥珀色的古早味糖膏、海納千船的漁港…… 這些看似平凡的事，是你我的兒時記憶，是庶民生活的軌跡，更是臺灣僅存職人的一生懸命。我們...
社交恐懼怎麼突破？專家教你兩招：換個環境停止內耗，開場先坦白「我很緊張」最輕鬆
難得有機會和在意的人相處，卻苦於找不到話題，該怎麼辦？當眾犯下低級錯誤卻不知如何收拾，好想就地挖洞鑽進去……天性比較不善在人前有條理地發表意見，總覺得在職場上特別吃虧……你，也是有苦說不出的大寫Ｉ人...
金字塔如何建成的？它代表古埃及人的技術、信仰與國家力量
文／蒲慕州金字塔的建造和形式所引出的各種問題相當多，首先便是具體的技術和人力、財力、物力的問題。金字塔是如何建成的？埃及人是用什方法將石塊堆得如此之高而不致崩潰？我們知道，古埃及人並不懂滑輪的原理，...
為什麼沒人找我聊天？別再誤會是魅力不足，關鍵在於你是否散發「安心感」
難得有機會和在意的人相處，卻苦於找不到話題，該怎麼辦？當眾犯下低級錯誤卻不知如何收拾，好想就地挖洞鑽進去……天性比較不善在人前有條理地發表意見，總覺得在職場上特別吃虧……你，也是有苦說不出的大寫Ｉ人...