大辣出版
台灣漫畫才子蕭言中病逝 整理4個你可能不知道關於他的創作事蹟
「台灣四大漫畫才子」的蕭言中(1965/7/6-2023/11/18)2019年罹患大腸癌第四期,治療多年,上週病逝,享年五十八歲。漫畫職涯三十幾年,銷售超過兩百萬冊漫畫書籍,但他不只是位漫畫家,更...
「不是臺灣人」才有的創作自由:訪柳廣成及《北港香爐人人插》漫畫版
柳廣成漫畫/插畫/動畫創作者。童年成長於日本京都,深受當地漫畫文化影響,返回香港定居後持續創作,現定居台灣。 出版漫畫《Cube Escape: Paradox》、《被消失的香港》、《Fantais...
吃豬肉的那些大小事!「爌」肉飯、「焢」肉飯哪個才對?正確名字應該是?
文/傅士玲炕肉,不是焢肉也非爌肉上乘的炕肉豬皮、肥肉、瘦肉不能軟爛過頭分崩離析,也不可口感太過彈韌妨礙咬食,要能適當讓筷子或唇齒不費力輕鬆分解。我們之所以喜歡炕肉,是為了咀嚼肉質帶來的口感,如果一勁...
庶民美食滋味 台式經典小吃「黑白切」的包羅萬象
文/傅士玲美哉,台灣豬黑白切一九六○年代沒有黑白切這個名詞。第一次聽到黑白切是研究所畢業兩年後進入出版界。北漂台北的同事下班經常結伴用餐,有一回他們忽然向我提出邀請,「要不要一起吃晚飯?」我問吃什麼...
【愛書任務】吃豬肉的那些大小事!《台灣豬,黑白切》抽免費贈書!
★台灣豬有多好,嚐嚐黑白切便知。明明出自同一口大湯鍋,何以每一種部位與臟器滋味變化如此美妙複雜!最簡單的烹調,最搞工的烹煮講究,成就最豐厚的美味,也是嚐遍各種繁複滋味後,口腹最嚮往的療癒之物。 ★黑...
漫博/首屆原創IP風雲榜揭曉 《閻鐵花》摘漫畫組首獎
首屆原創IP風雲榜今天於漫畫博覽會揭曉獲選名單,分為漫畫組及小說組的TOP IP獎,分別由準備真人影視化的「閻鐵花」及「有五個姊姊的我就註定要單身了啊」摘下。原創IP風雲榜由中華動漫出版同業協進會和...
現代親子性教育聖經!親子心理教育家陳美儒讀《不怕小孩問:寫給父母的親子性教育指南》
文/陳美儒(現代親子心理教育家、作家、曾任建中老師)性,是人類的本能;對性的好奇,更是男女成長過程中的必然。在媒體多元化充斥跟性有關的資訊,是如此蓬勃發展的今天,希望男孩女孩有美好的兩性未來,一定要...
黃健和/《戰士黑豹》鄭問出道之作,第一部漫畫連載
文/黃健和(大辣出版總編輯)一九八三年《時報周刊》第二八八期,封面大標「戰士黑豹——科幻漫畫長篇巨構,鄭問傑作,本期推出」,隆重刊載,那年,鄭問二十五歲,且第一次畫長篇漫畫,簡直是橫空出世。時任《時...
吳念真/這個男人⋯⋯ 真的不是只剩一張嘴!——讀《上海大少爺》
文/吳念真那天,阿文在臉書上貼了一張照片,是在書房中面對電腦的背影,他右手高舉,比了個V字,文字說明是前後費時10年的漫畫巨著《上海大少爺》終於完工殺青。他,好像鬆了一口氣。好多年了(覺得好像比10...