胃腸是養生繫命的根本，口腹之需有賴它們為後盾，人體養分有賴它們的消化供給。而現代社會飲食多變，多數人在意吃得好不好、多不多，但吃下肚以後的種種呢？胃腸三餐五頓地時時操勞，加上大家總習慣於「病了才看醫生、痛了才找藥吃」，不重視預防、保健的結果，胃腸疾病反而成為現代文明的困擾之一。

例如：在台灣人中，幽門螺旋桿菌的盛行率高達54%，而感染此蟲蟲是導致胃癌的主要原因。目前台灣大約每6人中就有1人是B型或C型肝炎病毒帶原者，而B型肝炎病毒帶原者得肝癌的機率是常人的216倍，C型肝炎病毒帶原者大約有1/5會得到肝硬化或肝癌。

如果想要健康快樂「呷佰貳」，必須全面避免各種破壞因素的侵擾，整體改變飲食生活習慣。本書提供讀者正確、實用、全面性的健康資訊：第一部、第二部先就常見的胃腸、肝膽疾病解析成因，提醒讀者小毛病可能會變成大問題，如果出現症狀，何時應該就醫；醫師是如何診斷，會使用何種療法；並且叮嚀患者飲食與生活細節應該注意。第三部分則提出健康飲食、適度運動以及讓心情愉快等各種方法，教你如何抗老養生、常保青春，讓你了解如何經由注意生活小細節，來遠離毒素侵害，活出璀燦人生。

【推薦序】胃腸的保健密碼，讓你知道也做到／李四端
【推薦序】讓你更健康的保健知識庫／鄭國琪
【推薦序】就是要常保幸福、安康／黎國洪
【推薦序】營養、保養、修養的健康指南／謝明哲
【作者序】醬作，「胃」來幸福「腸」保安康
Part I 小毛病，大祕密
一個你很清楚、別人可能不知道的祕密——放屁
一個別人清楚、你可能不知道的祕密——口臭
口腔沙漠化——口乾
食路不通——吞嚥困難
魚的反撲——魚刺哽喉
胃裡的蟲蟲危機——幽門螺旋桿菌
肝腸寸斷——腹痛
一肚子氣——腹脹
千呼萬喚屎出來——便祕
肛門漏水——腹瀉
查糞觀便，守護健康
Part II 胃腸肝膽，自我療護
心灼灼，胃酸酸——胃食道逆流疾病
食道癌
胃炎
消化性潰瘍
胃癌
「一清、二多、三少、四不」的青春密碼——胃老化
腸躁症
乳糖不耐症
大腸裡的小刺客和大殺手——大腸息肉及大腸癌
後顧之憂——痔瘡
好膽嘜走——膽結石
病毒性肝炎
肝癌
脂肪肝
ＡＢＣ健肝守則
代謝症候群
Part III 抗老養生，常保青春
老化與疾病
遠離毒素
快樂是回春良藥
吃出健康
抗老聖品
運動保青春