出版資訊
出版日期
2023-12-26
線上出版日期
2024-01-12
ISBN
9786267336304
EISBN
分級
普級
語言
繁體中文
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簡介
掌握「毒」家話題,還原毒害現場!
揪出生活裡的「隱形殺手」,人人都該知道的毒物科學
★喝下參有「氰化物」的提神飲料,不但沒有提振精神,還無辜斷送性命……
★用中藥「珍珠五寶粉」來調理養身,怎知卻愈吃愈無力,甚至雙腳癱軟不起……
★嘔吐不一定是食物、腸道問題,昏迷也不見得是腦中風,背後真兇其實是「一氧化碳」中毒引起……
◎你知道哪些食物、用品含有毒性?中毒之後又該如何正確處置?
生活中致毒的原因很多,
從吃下的食物、服用的藥物劑量,吸入的空氣、接觸的物品等等,
都有可能因不當輕忽或過量而送命。
潛藏的毒害危機遠超出想像,
輕者可能造成器官傷害,嚴重者甚至可能枉送性命。
從震驚社會的「毒蠻牛飲料」、「中藥鉛中毒」事件,
到新聞經常出現的奪命悲歌「食物中毒」、「農藥傷害」、「一氧化碳昏迷」、「野外蛇咬蜂螫」、「工安意外」……
跟著急診毒物科醫生一起重回毒害現場,帶你抽絲剝繭透過毒物鑑定,
直擊一幕幕令人驚呼、不可置信的中毒真相!
在分秒必爭的急救現場跟時間賽跑,做出正確解毒判斷,
才有機會幫助病人在危急時刻脫離險境,撿回寶貴性命。
作者簡介
洪東榮
中國醫藥大學附設醫院急症暨外傷中心毒物科主任
有「毒理學王」之稱,擅長各種中毒防治、環境職業病診治、中草藥中毒、毒藥物檢驗,協助過許多社會矚目案件,期望透過深入淺出的分享,讓國人免於毒害環境。
相關著作:
《中毒處置(二版)》
《別毒害下一代:臺灣「毒理學王」洪東榮的生活解毒大全》
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目錄
Chapter 1 食品安全
01 被下毒的飲料──氰化物「毒蠻牛」事件
02 無辜的院童──納乃得農藥中毒
03 藏在食物裡的祕密──海鮮中毒還是農藥中毒?
04 瘦肉精哪裡來?──集體食物中毒未解之謎
05 中藥五寶粉補身卻更傷──重金屬鉛丹中毒
06 尿不尿得出來很重要!──曼陀羅花中毒
07 紫米一定是健康好米?──誤食殺鼠劑中毒
08 鮮甜葡萄成熟時──2-氯乙醇催芽劑中毒
Chapter 02 藥物危害
09 來不及的悔恨──巴拉刈農藥中毒
10 我的孩子在吸毒?──藥物濫用成癮與檢驗
11 我好像中毒了?!──鎮靜安眠藥毒物檢驗
Chapter 03 野外傷害
12 誰才是真正的兇手?──鎖鏈蛇毒事件
13 合作的蜂群──致命的虎頭蜂攻擊
Chapter 04 環境工災
14 廢鐵船裡的碼頭工人──硫化氫中毒
15 移工悲歌──氫氟酸水溶液中毒
16 中毒?溺水?清洗工人工安追兇──奪命的界面活性劑
17 無聲的殺手──一氧化碳中毒
參考資料
01 被下毒的飲料──氰化物「毒蠻牛」事件
02 無辜的院童──納乃得農藥中毒
03 藏在食物裡的祕密──海鮮中毒還是農藥中毒?
04 瘦肉精哪裡來?──集體食物中毒未解之謎
05 中藥五寶粉補身卻更傷──重金屬鉛丹中毒
06 尿不尿得出來很重要!──曼陀羅花中毒
07 紫米一定是健康好米?──誤食殺鼠劑中毒
08 鮮甜葡萄成熟時──2-氯乙醇催芽劑中毒
Chapter 02 藥物危害
09 來不及的悔恨──巴拉刈農藥中毒
10 我的孩子在吸毒?──藥物濫用成癮與檢驗
11 我好像中毒了?!──鎮靜安眠藥毒物檢驗
Chapter 03 野外傷害
12 誰才是真正的兇手?──鎖鏈蛇毒事件
13 合作的蜂群──致命的虎頭蜂攻擊
Chapter 04 環境工災
14 廢鐵船裡的碼頭工人──硫化氫中毒
15 移工悲歌──氫氟酸水溶液中毒
16 中毒?溺水?清洗工人工安追兇──奪命的界面活性劑
17 無聲的殺手──一氧化碳中毒
參考資料
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