十年來，呂芳川主任帶領團隊，以茶代酒的觀念深入部落、社區，
將善的種子在這片土地上發芽，繼而向下扎根

從健康來看，酗酒是傷害，
主任不僅帶大家從「酒」在祭典中對原住民的神聖性，
更與耆老們一起勸導部落人們戰勝酒癮，降低三高的危害

酗酒有四害
「失去健康」，喝酒過量，產生許多健康問題，無法工作，更成為家庭負擔。
「經濟薄弱」，經常酒醉，導致無法有穩定的工作與收入。
「酒駕意外」，養成喝酒的習慣，常常無法避免酒駕，造成家庭悲劇。
「家暴增加」，喝酒過量常使人失去理智，造成家暴問題。

為了讓原鄉部落住民擁有更健康的身體，營造和樂的族群，本書從加強族群對酒的健康意識及達到防微杜漸的效果，只要人人從源頭了解，喝酒常會無形中造成酒癮，失去一生的健康與幸福，以茶代酒，或許就能挽回許多瀕臨瓦解的家庭。

作者簡介

呂芳川
一九九○年加入慈濟志工，年年出國賑災；擔任慈濟慈青慈誠懿德會總幹事十餘載。一九九六年開始擔任臺灣慈濟人醫會北區總幹事十餘載，共成立七支義診隊，巡迴義診桃園復興鄉、新竹尖石鄉、五峰鄉、宜蘭大同鄉最深山的村落及新北市七個偏鄉，並在都會區規劃許多弱勢族群關懷專案。
二○一○年擔任慈濟慈善基金會慈善志業發展處主任至今。二○一四年開始擔任花蓮縣高齡友善城市推動委員迄今。為推動許多慈善與健康促進工作，於二○○九年取得健康促進管理師證照。

推薦序　遠離酒菸檳 健康好生活
推薦序　締造公共衛生的新典範
推薦序　有心就有福 有願就有力
第一章　緣起
一 發心，伴原鄉活出健康
二 根除喝酒四害，刻不容緩
三 酒的原始神聖性
四 公賣制，酒的價值不再
第二章　原鄉往昔節酒運動探究
一 戒酒，世界性的議題
二 原民節酒三十年
三 舊高雄縣三民鄉：瑪雅的愛更多 去酒癮有希望
四 舊臺中縣和平鄉：官民齊力 多元文化為健康
五 臺東縣金峰鄉：理念清晰 深山宣導待克服
六 阿里山鄉：節酒與品酒的拉扯
七 新竹縣尖石鄉：計畫知曉度不足
八 小結：戒酒方能治本
第三章　「以茶代酒」健康促進計畫的探討與脈絡
一 誠懇發心，順緣而行
二 「以茶代酒」定調的過程
三 培力社區，形塑在地動能
四 實踐、評估與調整
五 「以茶代酒」五大主軸
一、透過對話，協助審視現況
二、重現酒的文化價值
三、以史鑑今， 向先民看齊
四、醫學佐證，有效建構健康觀念
五、提供替代品，實際體驗變化
第四章　花蓮「以茶代酒」健康促進紀實
一 走進部落，傾聽真心
二 秀林鄉 以茶代酒試風向 鄉親熱情燃希望
佳民村：三進三出，回應熱烈
景美村：村長帶頭相助，事半功倍
水源村：連辦十一場，綿密宣導
秀林村：無畏場地悶熱，相隨相伴
和平村：導入慈濟志工，更添人文氣息
崇德村：戒酒撲滿獲共鳴
富世村：結善緣，與教會共推以茶代酒
文蘭村：結合骨髓捐贈宣導，雙管齊下
銅門村：與在地婦女從協助到合作的發展
個案一：戒酒要及早，決心不可少
個案二：互相支持，更見成效
個案三：重建尊嚴，再造人生
個案四：患病，是轉化的助緣
三 萬榮鄉 默默耕耘終見日 縣府攜手共護生
從鄉到村，支持滿滿
慈濟志工，各顯神通
推動有成，受邀公部門分享
鳳林鎮：衛生所相助，走入教會與教堂
馬遠村：期待又怕受傷害
四 光復鄉 傳統階層有規範 部落一心為健康
尊重族群文化，逐步推動以茶代酒
互動有成，參與部落大小盛會
慈濟義診，結合茶友會成立
緊密互動，從關懷到救命
五 豐濱鄉 以茶代酒為健康 愛心竹筒共行善
無菸無酒，健康長久
戒酒有成，獲標章認證
眾人皆戒酒，宣導計畫方停歇
六 卓溪鄉 以茶會友遍全鄉 部落永續人安康
媒體尖銳觀察力，原鄉酒害共戮力
盡人事，克服環境阻力
部落有心，慈濟全力回應
有感，在手上抄重點
以茶代酒成為全鄉年度大事
卓溪鄉茶友會遍地開花
舉辦感恩會，感恩善緣善力
關懷長者，暖心更暖身
有願就有力，鄉親熱情相挺
第五章　以茶代酒推動理念與衍生工作
一 以「清淨在源頭」思維對治酒害
二 成立「茶友會」發揮在地力量，重塑原鄉形象
三 四層次陪伴計畫」對治酗酒者
四 以回收工作，催生戒酒者身心靈環保
五 凝聚部落的愛，營造美善社區
參考書目