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老屋新生創業學

老屋新生創業學

作  者
出 版 社
格  式
EPUB(固定版面)
不提供電子書檔案另存下載
電子書定價 NT$ 399
NT$ 279
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出版資訊

出版日期
2017-09-21
線上出版日期
2018-01-03
ISBN
9789864083213
EISBN
分級
普級
語言
繁體中文
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簡介

【從一個念頭開始的築夢計畫】
想在老屋的氛圍中工作、生活!創業前中後必知實用資訊總整理,審視自身的創業藍圖,並逐步實踐。
【慧眼識老屋的改造設計巧思】
解析老屋商用裝修疑難雜症,詳列各類型、坪數、格局的老房子,抓住夢想與經濟現實面的平衡點

‧實例觀摩:8個老屋新生創業的心路分享
茶莊/有記名茶(台北) 
美髮沙龍/父刻 男士理髮廳(宜蘭)
咖啡廳/合盛太平(宜蘭)
歐風餐廳/小和山谷(花蓮)
背包客棧/小艾人文工坊(彰化) 
烘豆咖啡館/大和頓物所(屏東) 
文創空間/審計新村(台中)
複合式Guest House/有鄰庵(日本)
→特別收錄:海外老屋再生專訪
活用古民家活用振興地方 NPO法人Earth Cube Japan代表理事中村功芳
老建築的新舊融合 德國漢堡易北愛樂廳

‧築夢踏實:企劃、定位、設計到經營必修課
確認你的準備已到位—老屋創業的PREPARE
做一份有條理的開業企劃書
老屋類型百百種,怎麼找到你要的!
如何掌握該在這間老屋裡賣什麼? 

裝設的巧思著重手法—老屋創業的DESIGN
根據業種型態做設計,精省又具獨特性巧思
保留與外在環境連結,用嶄新語彙為老屋穿新裝
帶入人潮,為老空間注入生命力

經營的細膩奠定根基—老屋創業的MANAGE
資金準備與金流
人力管控與教育訓練
商品定調與開發
網路與行銷
額外開銷與契約

作者簡介

漂亮家居編輯部


1.創造平凡生活的不平凡空間生活美學經驗。
2.生產有朝氣的版面風格。
3.鼓吹家的新價值觀。
4.關心對居家生活懷有健康心情的讀者。
5.追蹤具有可學習特質的新穎空間美學案例。
6.提供讀者看得懂、學得會、買的到、省到錢的方法。

相關著作:《圖解吃喝小店攤設計:從街邊店到移動攤車,品牌定位、設計、製作一本全解》《屋主都說讚!全能小宅設計:擺脫制式房廳侷限,收納強、機能多、有風格、無壓力,理想生活從小宅開始》《找地蓋屋全能百科王【暢銷更新版】:土地、預算、營造、法規、設計疑難全解》《老屋翻修安心寶典:破解漏水、管線、結構、設備關鍵痛點,放心住一輩子》《裝潢建材全能百科王【暢銷典藏增訂版】:從入門到精通,全面解答挑選、施工、保養、搭配問題,選好建材一看就懂》《設計師不傳的私房秘技:風格小店空間設計500》

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目錄

CHAPTER 2 PREPARE 企劃的廣度決定一切
Lesson 2-一個有條理的開業企劃書
Lesson 3-老屋類型百百種,怎麼找到你要的!
Lesson 4-如何掌握在這間老屋裡賣什麼?
Column 1 老屋牽動地方經濟再生——中村功芳
附錄 1 - 如何確立店舖核心概念
附錄 2 - 張表了解商機:創業九宮格
CHAPTER 3 DESIGN 裝設巧思著重手法 空間的硬設計
Lesson 5-老屋這樣設計1:業種型態
Lesson 6-老屋這樣設計2:巧用手法設計精省又具獨特性
Lesson 7-老屋這樣設計3-1:保留老屋與外在環境連結
Lesson 7-老屋這樣設計3-2:用嶄新語彙 為老宅穿新裝
Lesson 7-老屋這樣設計3-3:帶入人潮 創造老宅生命力
Lesson 8-小兵也能立大功:傢具、傢飾擺設選物重點
Lesson 9-實際執行不吃虧:透析老師裝修疑難雜症 不花冤枉錢
Column 2 老建築的新舊融合——漢堡易北愛樂廳
CHAPTER 4 DESIGN 經營細膩奠定根基經營的軟實力
Lesson10-管理不可忘1:資金準備與金流
Lesson 11-管理不可忘2:人力管控與教育訓練
Lesson 12-管理不可忘3:商品定調與開發
Lesson 13-管理不可忘4:網路與行銷
Lesson 14-管理不可忘5:額外開銷與契約
附錄 3 - 快速掌握創業思考脈絡—表格大彙整
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