疲勞、失眠、食慾不振、手腳冰冷……
55道四季湯，幫你杜絕身體的各種困擾。
針對12個月分，對時、對症，
用中醫食補理念，搭配天然食材，
從內開始好好調理身心。


｜每日兩碗湯｜

☆ 早晨｜喚醒身體
攝取富含抗氧化元素的辛香類蔬菜，活化交感神經。

☆ 晚間｜放鬆身心
選擇菇類、豆類、海鮮，富含富含甘胺酸、L-絲胺酸、GABA，讓你睡得安穩。


｜四季喝好湯｜

★ 春季｜促進循環，調節自律神經
自律神經容易紊亂，用富含蛋白質、維生素B、維生素A的茼蒿、鱈魚、鯖魚等食材，改善花粉症與溫差造成的過敏。

★ 夏季｜緩解燥熱，補充生命能量
日照時間長、紫外線強，用咖哩粉、葡萄柚等辛香料、柑橘類食材，消除體臭與口臭。

★ 秋天｜補充氣水，解身體的乾渴
寒冷、乾燥，用富含大蒜素、維生素A的雞肉、大蒜、胡蘿蔔、昆布等食材，提升免疫力。

★ 冬天｜暖和腸胃，杜絕虛弱無力
寒冷、陽光不足，用能促進消化、富含維生素B的高麗菜、蘿蔔、山藥等食材，改善手腳冰冷，消除憂鬱。


就從今天開始，養成飲用湯品的習慣吧！

作者頁
書名頁
目錄
效果不亞於藥物的食療
受季節影響的五臟
一下雨，身體就不舒服的原因
富含食材營養的食療元氣湯能有效緩解不適症狀
食療元氣湯的五個美味關鍵
早晨的元氣湯／夜晚的元氣湯
透過飲食修正生理時鐘的誤差
目錄
Part １春季食療元氣湯── 促進「氣血」循環，調節自律神經
Part ２夏季食療元氣湯──讓身體降溫，補充生命能量
Part ３秋季食療元氣湯──補充消耗的「氣」與「水」，讓身心不再乾渴
Part ４冬季食療元氣湯──讓腸胃從裡到外暖和，補強虛弱的身心
食材索引
參考文獻
版權頁
封底