沒有奢華店面，或者沒電話也沒地址，有時老闆還會四處移動跟你玩諜對諜，但誘人的食物香氣與長長人龍就是掛保證的金字招牌，板凳＋折疊桌一放、塑膠遮雨棚一搭就做起了生意，不是有錢就能吃到，因為需要天時、地利、人和，有的老闆推車邊走邊賣，有的老闆賣完就收攤，有的美食季節限定一定要抓對時間才來，這些銅板美味由挑嘴的在地人嚴格把關、吃好道相報，有這一本，你在宜蘭肯定不會餓著！

本書特色

1.告訴讀者真正的私房口袋名單，挖掘老宜蘭人口袋名單的小吃，以說故事的方式，將來由及和蘭陽在地關係娓娓道來。

2.保證好吃路邊攤、或騎樓簡單店面。

3.單一品項百元有找，經濟實惠CP值高。

4.全書分成經典小吃好味飯粥Q彈麵條等六大品項，讓讀者依三餐或點心/宵夜/下午茶的需求自由選擇。

5.貼心小叮嚀：營業時間、隱藏菜單、老闆怪癖一次就知道。

6.100小吃均有店家地圖QRCODE，手機掃描好找不迷路。

7.精選羅東、宜蘭市、頭城、礁溪等8條吃喝玩樂五星級(有省錢行程)讓你邊吃邊玩宜蘭，趴趴走無負擔。

8.特別企劃｢宜蘭胃愛宜蘭味｣蒐羅美食掌故、地理人文風情、跟吃有關有趣諺語，引領你進入宜蘭美食的精采世界。

旅遊記者、部落客、在地人 好評強力推薦

旅報副總編輯 唐偉展
千萬親子部落客 寶寶溫
正港羅東人+資深旅遊攝影師  陳國瀚
 

作者簡介

楊育禎

喜歡用文字寫心情，用照片說故事，喜歡四處走走看看、吃吃喝喝，大學時即立志踏入出版界，尋覓好味道及好人情分享感動。曾任美食、旅遊雜誌主編及特約撰稿，並於網路上書寫採訪以外的所見所聞，亦曾擔任全球華文部落格大獎評審。

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部落格
yujenyang2012.pixnet.net/blog
 

目錄
推薦序
作者序
特別企劃：宜蘭胃，宜蘭味
特別企劃：五星級吃貨路線
全書美食索引
PART 1　經典小吃
五結碳烤燒餅店
正好鮮肉小籠包
林記鮮肉小湯包
信利號貓耳．魚丸米粉
味珍香卜肉店
大鼻南 包子饅頭專賣店
礁溪包子．饅頭專賣店
神農包子
廟口紅糟魷魚
羅東肉焿番
林場肉焿
北門口蒜味肉羹
傳承蒜味肉羹
將軍茶葉蛋
30年龍鳳腿
自製一串心
阿霞ㄟ店一串心
柯氏蔥油餅
阿肥蔥油餅．韭菜盒
義豐蔥油派
東門懷舊滷味
崔記早點
PART 2　好味飯粥
中正堂焢肉飯
琴香焢肉
城隍早餐
肉粽李
可口點心
老吳排骨酥
米糕陳
江浙排骨大王
燕山清粥店
金三角清粥小菜
雞肉亮黑白切
三民大飯店
鴨片吳慢活小吃
第一魯肉飯．肉羹店
阿凱芙蓉香酥肉羹
阿通伯魚丸
蘇澳港廖榮川米糕
PART 3　Q彈麵食
火生麵店
駝背麵
復興路炸醬麵
大成羊排麵．牛肉麵
大麵章
福建沙縣小吃
阿皃正雄小吃部
四海居
十六崁瓜仔雞麵
大貓扁食麵
呂家傳統魚丸米粉
廣興做粿
神農老店魚丸米粉
張秀雄米苔目
羅東卜鴨
南陽香辣麵
帝爺廟口喥咕麵
蘇澳手捍麵
頭城滷肉大腸麵線
八寶冬粉
龍記牛肉麵
鴨肉送
PART 4　炸烤噴香
礁溪香腸伯
香廚米粉羹．臭豆腐
財記港式臭豆腐
阿灶伯當歸羊肉湯．臭豆腐
蘭陽派香雞排
貴族派原創脆皮雞排
勁好呷鹽酥雞
嘉澎碳烤澎湖牡蠣
春捲伯
兩相好
小春糕渣．卜肉．照燒皮蛋
罵子蛋創始總店
何家三星蔥餡餅
羅東東山鴨頭
PART 5　吮指甜點
古意人養生米粿
游家麻糬米糕
魏姐包心粉圓
宜大紅豆餅
嘟好燒
奕順軒
春記麥芽酥
劉記花生
羅東紅豆湯圓
和平豆花
王品豆花
陳記麵粉煎
富達食品行 宜蘭燒餅
PART 6　冰品飲料
市場口紅豆冰
30年老店檸檬愛玉
光復路冷熱粉圓
吳記花生捲＋冰淇淋
小風箏雪花冰
阿宗芋冰城
龍來果汁專門店
神農燒烤甘蔗專賣店
北門綠豆沙牛乳大王
圃舍茶坊
小涼園
小水牛雪花冰
冰雪冷飲部
黑秀台大粉圓冰店
建華冰店