妙手小廚師，也就是味吉陽一，現在繼承了亡父的定食餐館，是支撐起日之出食堂的天才料理少年。日之出食堂引以為傲的餐點是使用超厚的豬里脊肉，份量十足的特製豬排丼。麵衣香酥，從軟嫩的肉當中滲出豐富的肉汁，堪稱是完美的味道！偶然造訪的日本料理界權威‧味皇也為之驚嘆的豬排丼味道的秘密是…？