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好想幫你帶便當

好想幫你帶便當

作  者
出 版 社
格  式
EPUB(固定版面)
不提供電子書檔案另存下載
電子書定價 NT$ 380
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出版資訊

出版日期
2016-05-07
線上出版日期
2016-06-07
ISBN
9789865728823
EISBN
分級
普級
語言
繁體中文
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簡介

「寧願少吃一頓大餐,也要請你幫我帶便當!」
布魯媽媽嚴選42道便當料理
教你如何用超簡單做法,煮出無法挑嘴好味道。
資深主婦:「煮飯其實不辛苦,辛苦的是不知道要煮什麼!」
為心愛的家人準備便當,是布魯媽媽每天最大的樂趣,
「每日便當」在粉絲團上分享,引起百萬網友注目及詢問,
布魯媽媽一次完整公開私房料理食譜,讓所有人都愛上帶便當!

Part1 懷舊好滋味
Part2 一鍋到底好料理
Part3 15分鐘快手便當
Part4 慢燉好下飯
Part5 新手不敗超EASY
Part6 異國料理好風味
Part7  聰明烤箱好省時
Part8  歡樂分享不寂寞

42道主題嚴選便當。主菜及搭配菜色超過85道私房料理作法,
性格豪爽的布魯媽媽大方介紹各種烹調技巧,
讓大人與小孩都食指大動,每天大聲說出「請你幫我帶便當!」

作者簡介

LINA

現為專職主婦,用自己最喜愛的料理在部落格中,將手做料理的操作過程完整記錄下來。
雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,與大家一起分享做菜的樂趣。
愛料理平台累積超過20,000名粉絲,曾數次接受蘋果日報、中天新聞、TVBS採訪,與李錦記、飛利浦、可口可樂、IKEA、家樂福、Miele等各大廠商共同開發食譜。

經歷:

著作《布魯媽媽的幸福食堂》

「一加一來玩學學文創親子廚藝教室講師」、「桂冠窩廚房親子廚藝教室講師」、Miele及家樂福等各大廠商展演活動示範講師。曾獲得家樂福廚神大賽亞軍、綠巨人玉米食譜比賽冠軍、金門高粱網路食譜比賽亞軍..等

布魯家的開心廚房:www.facebook.com/BluesBlueKitchen
Icook 食譜:icook.tw/users/bluesbluekitchen/recipes
痞客邦部落格:linadits.pixnet.net/blog

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目錄

目錄
序:寫在一開始
Chapter 01:懷舊好滋味
花雕醬燒雞便當
醬烤雞腿排便當
筍絲扣肉便當
蘿蔔絲鮮味丸子便當
紅糟腐乳雞粒便當
蒜味五香炸排骨便當
豉汁排骨便當
梅乾菜蒸肉便當
蘿蔔絲糰子便當
Chapter 02:一鍋到底好料理
洋蔥雞丁燉飯便當
麻油香菇雞鍋飯便當
豉香雞肉煲仔飯便當
甜柿木耳燒雞便當
蝦仁什錦脆麵燒便當
茄汁滑蛋牛肉飯便當
Chapter 03:15分鐘快手便當
黑椒蘑菇牛肉燴飯便當
糖醋高麗菜肉丁便當
紹興牛肉炒黃瓜便當
辣味噌豬肉蓋飯便當
五味醬拌透抽便當
茄汁蝦仁蓋飯便當
塔香番茄牛肉丼便當
薑燒牛肉丼便當
Chapter 04:慢燉好下飯
冰糖醬燒牛肋便當
芋頭腐乳燒子排便當
香辣蔥燒排骨便當
Chapter 05:新手不敗超EASY
蒜香椒鹽雞腿排便當
嫩煎里肌便當
油豆腐什錦煮便當
醬燒魚排便當
簡易版沙嗲牛肉便當
Chapter 06:異國料理好風味
鮭魚筆管麵便當
泰式香煎小雞腿便當
蜂蜜蒜香煎鮭魚便當
烤肋排便當
無水烹調茄汁燉牛肋便當
Chapter 07:聰明烤箱好省時
啤酒檸檬烤雞肉便當
紐澳良風味烤雞肉便當
超簡易蜜汁叉燒便當
Chapter 08:歡樂分享不寂寞
酥炸蝦肉丸子便當
泡菜烤雞肉卷便當
咖哩香料烤雞腿便當
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