森羅林萃 本土森林精油產業扎根

臺灣位處熱帶、亞熱帶之間，林相複雜多元，目前森林面積占全島60%，資源豐富，如何活化利用這些「寶藏」是重要課題。農業部林業及自然保育署近年大力投入國產材產業，並積極推動可相輔相成的非木質林產物產業發展，2019年即委請中興大學循環經濟研究學院院長王升陽，針對本土森林植物精油進行資源盤點與產業化評估。

去（2023）年，農業部進一步通過新增「森林精油」為林產品初級加工項目，所有林農皆可以於林地內設置初級加工場，將林業剩餘資材蒸餾萃取。林業保育署與轄下八個地區分署打頭陣，將國有人工林當中的造林木與原生植物萃取出精油，連結產官學三方推出精油相關產品，同時輔導林農、林業合作社投入精油生產，與後端業者合作，共同邁向臺灣森林精油生產的行列。

74卷03期目錄
農產新豐味 Agri Nova n水稻 > n臺灣No. 1燉飯米「花蓮26號」 n因應米食文化演變育種 在地品種、在地栽培
運銷焦點 Agri Marketing n食物里程 > n從產地到餐桌 食物歷經哪些環節？ n走一遍食物里程 做出更認真的消費選擇
封面故事 Cover Story n森羅林萃 > n根植本土森林精油產業
農友心得 Farmers’ Experience n友善耕作・鳳梨 > n一方風土一方滋味 不同土質種出不一樣的鳳梨味 田區觀察與田間踩草保溼經驗談
農業技術 Agri Technology n病蟲害智慧防治 > n智慧識別瓜類病蟲害 「虛擬植物醫生」隨時在線 n使用者上傳影像即可識別葉片病徵
農業經營 Agri Business n新農競爭力 > n前農科院長李文權領青年做農 建六級產業獲利模式 n小原野共玩農場劉錦達：「農業沒有想像那麼難」
國際新知 International Agri Newsletter n蔬菜產業政策 > n日本國產青花菜看俏 將列為「指定蔬菜」 n完善的補助機制 相隔半世紀納入新品項
農村文化 Agri Culture n老頑童說故事 > n牆上的藥包

《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊，至今已連續發行70餘卷，詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁，宣導政令、提倡新知技術，也深刻反應農村生產現況、關注生活與生態議題，與臺灣農業一起進步成長。