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出版資訊
出版日期
2024-07-15
線上出版日期
2024-07-17
分級
語言
繁體中文
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本期介紹
守護臺灣豬隊友
百億升級 非疫永續
臺灣傳統豬瘟疫苗全面拔針至今(2024)年滿一週年,農業部即將向世界動物衛生組織(WOAH)提出申請為非疫國,這是我國養豬產業重要里程碑。自2020年脫離口蹄疫疫區、守下非洲豬瘟從邊境進入,傳統豬瘟疫苗的拔針成功讓臺灣有機會在2025年率先成為亞洲唯一「3大豬病非疫區」的國家。
疫病防治的成功,與產業體質改善息息相關。從2021年起,政府擬定「因應貿易開放養豬產業全面轉型升級計畫」投入超過百億元經費,跨部會攜手合作升級豬產業。目標為保障豬農收益、策略性擴大臺灣豬出口拓銷、推動屠宰場以及肉品冷鏈升級、輔導養豬場現代化轉型升級、行銷國產畜產品,讓高標準的防疫生物安全需求與產業升級相輔相成。
今年是百億基金執行的最後一年,保護臺灣豬已經內化成國人的防疫共識,豬產業各個環節上緊發條,畜牧場積極導入省工又環保的智慧設施,屠宰場與加工廠磨刀霍霍準備邁向國際市場。臺灣豬滋味早有美名,深受國人喜愛,屠宰銷售鏈的健全更代表產業的永續。
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目錄
目錄
農產新豐味 Agri Nova
番茄 > 高品質耐熱小果番茄 金黃璀璨台農2號糖馨
農策綜論 Agri Strategy
淨零排放 > 邁向2050年淨零 農業部門盤點碳匯潛力
運銷焦點 Agri Marketing
雜糧產銷 > 餐桌上的重要角色 解析臺灣雜糧產銷
封面故事 Cover Story
臺灣豬 好安心 > 守護臺灣豬隊友 百億升級 非疫永續
植人植語 Gardening Tips
爵床植物 > 解析12種爵床科新興花木
農業技術 Agri Technology
合理化施肥 > 氣候變遷下栽培管理 玉米對土壤碳匯的貢獻及環境需求(中)
農業經營 Agri Business
開拓新市場 > 臺灣楊桃星途閃亮 鮮果可望繼續拓展北美市場
國際新知 International Agri Newsletter
臺日鵪鶉產業 > 借鏡日本因應對策 臺灣鵪鶉產業升級尋出路
農村文化 Agri Culture
老頑童說故事 > 祖母補衣孫穿線
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老頑童說故事 > 祖母補衣孫穿線
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雜誌簡介
《豐年》雜誌於1951年發行,每月15日出刊,至今已連續發行70餘卷,詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁,宣導政令、提倡新知技術,也深刻反應農村生產現況、關注生活與生態議題,與臺灣農業一起進步成長。
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