酒、文學，以及靈感調配
微醺的文體

自由定義「一心」的模樣
蔡依林 談威士忌與人生造藝
 

蒸餾佳作
樹海 龔萬輝
中年梅茲卡 劉思坊
講經 梁莉姿
浸濕烘乾又浸濕 林楷倫
米蔓喜鬧 程廷
 

迷醉文場
調酒吧 高翊峰Ｘ蕭熠
生啤酒場 馬翊航Ｘ陳柏煜
清酒居酒屋 崔舜華Ｘ梁莉姿Ｘ鄭琬融
 

窖藏史話
西方文學裡的葡萄酒與情色 王鵬
中國酒鬼詩人們 陳茻
 

酒人圖鑑
威廉．莎士比亞／調味蜂蜜酒
珍．奧斯汀／尼加斯酒
愛倫．坡／蛋酒
史考特・費茲傑羅／琴瑞奇
海明威／莫希托
阿嘉莎．克莉絲蒂／粉紅琴酒
村上春樹 ／單一純麥威士忌
亞榮隆．撒可努／小米酒
施叔青／紅酒
楊牧／黑啤酒
 

震盪繆思
幻調文學之酒 侯力元
午後之死｜Papa Doble｜白色佳人｜琴瑞奇

在飲下琥珀般或如水般透明的酒液時，意識進入朦朧恍惚的狀態，彷彿進入與日常不同的世界。酒乃至其所創造的眾多文化，其中有太多故事能說，從製酒人們堅持對酒的熱情，創造味蕾層次的藝術，到酒場中或紛鬧或沉靜令人難忘的難忘經驗，乃至調製出一杯杯精緻讓人細細品味的酒品，都讓人對杯中物難以釋手。

本專題邀請專注於藝術創作的歌手蔡依林，談啜飲百富威士忌與一心造藝的心得；介紹百年酒廠百富威士忌的誕生與風味；與愛喝、懂喝的作家們，在深遠隧道裡的酒吧、昏暗的酒館中、嘈雜熱鬧的居酒屋裡，聽他們訴說自身迷醉的經驗、創作與酒之間難分難解的原因；邀請專業酒類從業人員與作家，介紹觥籌交錯裡閃現的文字之酒。一心執著於創作的人們，在文學與酒的伴奏之中創造，當酒滑順入喉，我們有字想寫，有作品自手中誕生。

目次
編輯室報告　王聰威
巷口文學院　比才╳吳俊諺╳洪沛澤
本期開場
問哲學／説藝術／寫流行
新人新書　馮國瑄
【COVER STORY】酒、文學，以及靈感調配
迷醉文場　調酒吧
窖藏史話　西方文學裡的葡萄酒與情色　王鵬
蒸餾佳作　劉思坊╳梁莉姿
人物專訪　威士忌的一心分享，蔡依林的一藝造就
廣告企劃　琥珀色的魔法──百富威士忌與它的產地
迷醉文場　生啤酒場
蒸餾佳作　龔萬輝╳林楷倫
窖藏史話　中國酒鬼詩人們　陳茻
迷醉文場　清酒居酒屋
蒸餾佳作　程廷
震盪繆思　調一杯靈感釀的酒──文學酒品的調製與品嘗
酒人圖鑑　如果，作家是一種酒
【特輯】浪漫台三線藝術季
當月作家　王溢嘉
聯文選書
城市文學直達　紐約／梅茲／華沙／碧武里府
當代大師　安東尼．杜爾
編舟計畫
靈魂交換　蘇珮卿 v.s. 鳳小岳
作品刊登
藝文快訊　臺灣文學巡禮
路上文青圖鑑
下期預告　高中生寫作學校
編輯小隊
封底

創刊於1984年11月，允為當代華文刊物中最具影響力的人文雜誌
困惑的時刻，歡迎體驗文學世界的深刻感覺
 
創刊於1984年11月的《聯合文學》雜誌，允為當代華文刊物中最具影響力的人文雜誌，走過四分之一世紀，依然秉持「文學不應只是少數文學人口的奢侈品，而應是全民生活的必需品」的理念而努力未懈。
◎在創作意念上：提供海內外中文創作者一個自由、開放的發表園地。
◎在編輯旨趣上：一方面探索文學的倫理意涵和藝術性，一方面兼顧文學反映現實、反映時代的功能性。
◎在內容設計上：舉凡古典文學、現代文學創作、世界文藝思潮、中外報導文學、文學批評、書評、藝術賞鑑等均涵括在內。
◎在編輯方向上：縱的方面，傳承中國文學的命脈，加速新文學的成長；橫的方面，薈萃世界各國最新的文學思潮。