出版資訊
出版日期
2013-05-09
線上出版日期
2013-05-09
ISBN
9789867039620
EISBN
分級
普級
語言
繁體中文
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簡介
※本書電子書分四冊販售。本冊為第三階段:設計給9~11個月寶寶的副食品食譜。
◆新手爸媽必備的寶寶副食品事典,絕對超值。
◆最詳盡齊全的寶寶副食品資訊,一書搞定。
寶寶長大了,可以開始吃副食品了!這是所有為人父母最開心也最關心的大事之一,可是,究竟要讓寶寶吃什麼、怎麼吃,才能吃得開心又健康呢?
本書收錄100道豐富營養的寶寶副食品食譜,更貼心為新手爸媽們整理了所有關於副食品的重要資訊,解答所有關於副食品的疑惑。全書以清晰有條理的方式,搭配精彩的圖片解說,讓新手爸媽一看就懂,輕鬆獲取所需要的資訊。
精彩內容包括:四階段副食品進程,副食品基礎烹調法,檢視88種常見副食品食材,副食品的方便道具,配合時間、地點和場合的副食品,寶寶身體不適時的副食品,以及副食品POINT等等;寶寶副食品食譜則分為四個階段,每一階段均有20~30道最實用的副食品食譜,並且清楚講解餵食重點,以及可能遇到的各種問題。只要一書在手,就能搞定所有關於寶寶副食品的大小事,是新手爸媽們最實用的育兒飲食寶典。
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目錄
目錄
編輯室的話給你的寶寶最好的! p.9
循序漸近吃副食品 p.10
各階段的食物軟硬度 p.12
副食品基礎烹調法 p.14
進入副食品之前的準備期 p.16
副食品的方便道具 p.18
第3階段 月齡9-11個月 p.48
蛋花稀飯.美生菜魚勿仔魚稀飯 p.50
青豆稀飯.海帶芽稀飯 p.51
海苔柴魚稀飯.雞肉什錦稀飯 p.52
麵包布丁.牛奶蔬菜麵包湯 p.53
優格拌彩椒義大利麵.焗番茄魚肉通心麵 p.54
奶汁烤肝醬馬鈴薯.玉米馬鈴薯餅 p.55
香煎鮭魚.茄汁鱈魚 p.56
美奶滋洋芋鮪魚醬.鮭魚海苔蓋飯 p.57
清蒸鱈魚.玉米牛奶醬肉丸 p.58
蘿蔔炒雞肝.韮菜炒蛋 p.59
日式煎蛋捲.蔬菜羹湯 p.60
魚勿仔魚拌青江菜.番茄胡蘿蔔湯 p.61
甜煮蔬菜.冬瓜豆腐湯 p.62
水果洋芋甜點.芋泥小點心 p.63
焦糖牛奶香蕉.橙汁胡蘿蔔 p.64
奶汁鮪魚玉米稀飯.黃瓜蛋汁麵線糊 p.65
第三階段經驗分享:「輕鬆烹調副食品」的小祕訣 p.66
外出時的寶寶副食品密技 p.86
寶寶身體不適時的副食品 p.90
檢視88種寶寶副食品食物 p.94
副食品TIPS p.99
編輯室的話給你的寶寶最好的! p.9
循序漸近吃副食品 p.10
各階段的食物軟硬度 p.12
副食品基礎烹調法 p.14
進入副食品之前的準備期 p.16
副食品的方便道具 p.18
第3階段 月齡9-11個月 p.48
蛋花稀飯.美生菜魚勿仔魚稀飯 p.50
青豆稀飯.海帶芽稀飯 p.51
海苔柴魚稀飯.雞肉什錦稀飯 p.52
麵包布丁.牛奶蔬菜麵包湯 p.53
優格拌彩椒義大利麵.焗番茄魚肉通心麵 p.54
奶汁烤肝醬馬鈴薯.玉米馬鈴薯餅 p.55
香煎鮭魚.茄汁鱈魚 p.56
美奶滋洋芋鮪魚醬.鮭魚海苔蓋飯 p.57
清蒸鱈魚.玉米牛奶醬肉丸 p.58
蘿蔔炒雞肝.韮菜炒蛋 p.59
日式煎蛋捲.蔬菜羹湯 p.60
魚勿仔魚拌青江菜.番茄胡蘿蔔湯 p.61
甜煮蔬菜.冬瓜豆腐湯 p.62
水果洋芋甜點.芋泥小點心 p.63
焦糖牛奶香蕉.橙汁胡蘿蔔 p.64
奶汁鮪魚玉米稀飯.黃瓜蛋汁麵線糊 p.65
第三階段經驗分享:「輕鬆烹調副食品」的小祕訣 p.66
外出時的寶寶副食品密技 p.86
寶寶身體不適時的副食品 p.90
檢視88種寶寶副食品食物 p.94
副食品TIPS p.99
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