薪和部下青木在「第九」解決過多起案件。薪從巴黎返國後，等待他的是從名餐廳的廢棄物中檢驗出的部分遺體。薪認定這起案件的背景和那名餐廳的主廚塔吉克‧夏瑪爾有關而盯上他…