早從出道之前，為了省錢就一直自己下廚料理的漫畫家村田雄介，認為「食物的價格不一定跟味道與營養價值成等比例。」只要用心，有技術，就能親手作出比高級餐廳的全餐更營養更好吃的美食……終於，平常作給自己吃的豪華宵夜菜單要公開了！同時刊載給想學的讀者看的「料理步驟」以及給在意健康問題讀者看的「營養分析」報導！不只如此，還有許多形塑漫畫家‧村田雄介的「回憶故事」！