究極與至高再度對決！這次的主題是醫食同源，並且要同時追求食的根源。山岡也表示，「究極菜單」將邁向完成的最終階段！山岡所要完成「究極菜單」形式究竟是什麼樣子？而醫食同源，能帶給人身心力量的又是什麼樣的料理？