雄山要求美食俱樂部的根山挑戰新料理，根山透過良三向山岡求助，山岡想到的方法，竟是挑戰珍奇食材！另外，布拉克得到美食節目主持人的機會，卻因認同關東煮遭到撤換！山岡該如何幫助布拉克，同時幫關東煮扳回一成呢？