究極菜單與至高菜單的澳洲對決再度展開！這次的主題是「澳洲賦予我們的夢想」，山岡打算用無污染為主題，將潔淨的澳洲大地呈現在日本人眼前。不過海原雄山說這只會將日本人帶進絕望，大大打擊了山岡的信心。山岡要如何扳回劣勢…