人體的腸道內，隨時都有大量的益菌與害菌在戰鬥！本集將介紹O157大腸桿菌、酪酸菌、酒粕對身體的影響，提醒讀者要小心未完全煮熟的食物，不要忍著不上廁所以免造成便秘。