出版資訊
出版日期
2011-11-17
線上出版日期
2011-11-17
ISBN
9786260053529
EISBN
分級
普級
語言
繁體中文
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簡介
由美子．愛斯可菲，一名年僅23歲的天才廚師，於執掌首相晚宴時病逝，但她的身影仍活躍於拚命努力著的料理人身邊。她對料理的熱愛與精神，將由奇蹟的廚房一一呈現!!
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目錄
目錄
the 1st dish 天才廚師 由美子．愛斯可菲
the 2nd dish 廚師已逝 其味常存
the 3rd dish 由牡蠣串起日法料理之絆
the 4th dish 由壽司與Sushi中孕育的奇蹟
the 5th dish 由傳統的鮭魚料理誓言愛情
the 6th dish 東西 美味菜單
the last dish 製作美味麵包的勇氣與覺悟
版權頁
the 1st dish 天才廚師 由美子．愛斯可菲
the 2nd dish 廚師已逝 其味常存
the 3rd dish 由牡蠣串起日法料理之絆
the 4th dish 由壽司與Sushi中孕育的奇蹟
the 5th dish 由傳統的鮭魚料理誓言愛情
the 6th dish 東西 美味菜單
the last dish 製作美味麵包的勇氣與覺悟
版權頁
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