在決賽前一星期，將太回到小樽探望家人和渡邊，就當他要回東京時，突然接到鳳老闆寄來的限時信，吩咐他到秋田向種米名人學習米的知識，沒想到前陣子在尋找海苔時所認識的藤吉，居然也到秋田來過，而且也進入了決賽。到了決賽當天，只有藤吉在第一道米的關卡脫穎而出，而將太在第二道水的關卡表現良好，一直到了第三關－煮醋飯的關卡時，將太居然遠遠落後其他三人。在第一課題結束後，將太即將要面臨的第二道課題是什麼樣的難關呢？