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115年保健食品概論1實務篇[保健食品初級工程師]

115年保健食品概論1實務篇[保健食品初級工程師]

作  者
出 版 社
格  式
EPUB(流動版面)
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出版資訊

出版日期
2025-05-20
線上出版日期
2025-07-03
ISBN
9786264271028
EISBN
9786264271981
分級
普級
語言
繁體中文
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簡介

本書特色:

1.主題系統化彙整,100%掌握命題趨勢

本書依據考古題類型作主題式編排,均為必考內容,便於讀者準備考試。

2.頻出度&重要度分析,學習效果加倍

◆頻出度分析

貼心標示各章「頻出度」,根據命題率高低分為三個等級:A(頻率高)、B(頻率中)、C(頻率低),考生可依據頻出度來 規劃讀書計畫,書前亦有建議使用的「讀書計畫表」。

◆重要度分析

時間,就是要花在考試重點上。

標示各點「重要度」,重要度分為三個等級:★★★(非常重要)、★★(重要)、★(普通)。宜針對重要章節加以熟讀,學習效果事半功倍。

3.最新官方試題,逐題精闢詳細解析

收錄官方試題及精闢解析,讓讀者立即掌握最新考試趨勢。

4.圖表化呈現,加強記憶效果

以淺顯易懂的文字敘述,針對考試重點系統化整理。更盡可能的將文字表格化、圖解化,減輕讀者閱讀文字上的疲乏感,並增強被記憶的可能。閱讀文章的過程中,遇到相關考題,均會加註答題提醒,如問及保健食品時,答題提醒:「法規是定義健康食品,而非保健食品,保健是指保健功效;健康食品不可標示、強調具有治療、矯正疾病之功能。」

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目錄

準備方法
編寫特色
第1部分 產業概況與健康食品管理相關法規
第1章 保健食品發展現況與趨勢
內容精論
歷屆試題
第2章 健康食品專有名詞與法規
內容精論
歷屆試題
第2部分 安全性及功能性評估方法
第1章 健康食品安全評估方法
內容精論
歷屆試題
第2章 功能性評估試驗
內容精論
歷屆試題
第3部分 最新試題及解析
113年 第一次保健食品概論
113年 第二次保健食品概論
版權頁
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