▌下廚的思考：《寂寞的時候，就用心煮一碗白飯吧》

崔康祿：料理是為了他人所做的事情當中，我能做得最好的一件。

成為冠軍之前，他先是個料理人。
如何把料理做好？他用這本書來回答。