珍妮佛/不再非「滿」不可
物資缺乏的童年時期,每逢過年只要在冰箱和米桶上貼個「滿」字,意思有到即可;可是現主時,大賣場裡什麼都有,網購又方便到不行,似乎非得做到貨真價實的塞好塞滿,才能確保會有個美「滿」的一年。
媽媽總鼓勵我們要遵循傳統和過往的經驗,說這樣才會有不愁吃喝又讓人滿意的來年。從小就是聽媽媽話的乖乖牌,長年被洗腦也被制約的我,年前會竭盡洪荒之力大肆採購,將冰箱塞到不留餘地,糖果盤和零食櫃也非得維持滿格滿載,以確保新的一年能不虞匱乏。
一直認定這是一種過年的儀式感而執迷不悟並身體力行,直到前年將放到黏呼呼的糖果全數丟棄、尋獲出好幾包被遺忘又過了賞味期的冷凍年菜時,我突然有了「多麼痛的領悟」,費盡心力換來的不只是勞民傷財,還很不應該的浪費了食物,早知道會淪落到如此的下場,又何必當初呢?
年假期間,全家經常出遊或聚餐,在家煮食的機率不高,孩子長大後,零嘴甜食也吃不多。年前的「買買買」總會落得零食成了即期良品或過期垃圾,蔬果放到發黃軟爛不新鮮成為廚餘,山珍海味不是一再加熱被嫌棄難吃,就是深藏在冷凍庫裡冰封。
對於「非滿不可」,在去年的頓悟之後,我決定要打破它,只採買適量的食材和零嘴應景過節。這一年來,似乎還算過得滿意滿足,照樣吃多喝多,沒有任何餓著了的缺乏感,反倒是因為不再有浪費而減少了許多罪惡感。
不再執著於「滿」的迷思,年前我不至於為了塞滿糧倉而手忙腳亂,輕鬆許多又省下荷包,年後更不必為了清庫存而有體重增加的壓力。我相信來年並不會因為未達標而無法吃飽喝足,依然能過得美滿又愉快。
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