【年菜就愛這一味‧插畫展】王孟婷/就要麥香魚

聯合報 文‧圖╱王孟婷
就要麥香魚。圖/王孟婷

說到過年,立刻聯想到滿桌熱菜與紅包,不過講到我最愛的年菜,是麥當勞的麥香魚套餐。

或許你會奇怪,年菜怎會有麥當勞這種選項呢?

過年對我來說,除了領紅包很開心之外(從小愛財根深蒂固),對於眾人一起吃吃喝喝不太有嚮往之情。我的年齡剛好趕上台灣最注重學歷的世代,年節都要在親戚間比較一下全班第幾名這種話題;如今長大成人已達中年,可以領會到親戚講這些只是單純沒話題,畢竟誰在乎別家小孩的學業呢?

不過我自小天生就相當會「讀空氣」,從幼稚園開始就能感受到過年時節大人的心情;雖然氣氛很熱鬧,但大人們眼底總充斥著疲倦與淡淡無奈。庶民家庭自然是要自己備年菜外加大掃除,那種勞累與忙碌,搭著恭喜發財的背景音樂,是我對農曆年的印象。

爸媽在不用回老家過年的第一年,我們一家在除夕夜去吃了二十四小時營業的麥當勞,當天店裡只有我們家與一位外籍人士,這是我有史以來最喜歡的年夜飯。當時點了麥香魚套餐,薯條與熱紅茶的組合,是一個很寧靜、沒有恭喜發財背景音樂的農曆年。因為除夕夜不會有人想去麥當勞之故,那次我們包場似地享受了整間店的空間;接下來的每一年,我們依舊延續這樣寧靜致遠的風格過農曆年,我們都很滿意,也許是全家沒有一個人是愛熱鬧的性格吧。

至今,每次去麥當勞就會想到除夕夜,點麥香魚就會感受到既溫馨又寧靜的心情。小時候爸媽可是不允許小孩食用加工食品,不要說麥當勞,連果汁牛奶都是被禁止的;如今竟能堂而皇之地在他們面前吃速食,而且還是由老爸提議年夜飯去麥當勞這種快樂的選項,即便出國時也吃得到我最愛的這一味。這檔全球同步的「年菜」,是我的心頭好。

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