魯人/百元快剪店
近幾年來,人潮匯聚之處陸續冒出許多「百元快剪店」,讓我頗為心動,卻因不熟悉運作模式,始終佇足觀望。直到某次偶然看見門外大排長龍,這才勾起嘗鮮的好奇心,沒想到自此成了常客。
初次進店才知須先付款,再抽號碼牌等候。本以為得要耗上一陣子才能輪到,沒想到理髮師動作俐落,客人從入座到完成不過五至十分鐘,其速度遠非一般髮廊或沙龍可比擬。
幾次親身體驗後發現,這類快剪店多為連鎖體系,業主把「理髮」視為可以高度標準化的新創事業經營,已在人潮熙攘的商圈、賣場、捷運轉運站等處大量設點。
以我常去的那家店來說,「理髮」幾乎像是走進了工廠的「組裝線」:客人入座後立刻披上剪髮圍巾與一次性圍脖紙,接著確認想要修整的髮型,隨之電剪與各式剪刀輪番上陣,或推或修或剪。最後再以類似家用吸塵器的「快剪吸塵器」在頭、頸、肩膀快速掃過,轉眼便大功告成。
店內以男性顧客居多,不洗頭、不燙髮、不染髮,強調極致的效率,因而生意興隆,顧客絡繹不絕。只是不同理髮師的手藝參差不齊,有些新手剪的髮型偶有左右不對稱的情況,得要過一陣子才敢脫帽示人。全程鮮少交談,純粹是付款、剪髮、走人的節奏。
經歷過連鎖快剪店的「洗禮」後,我注意到住家附近也接連開了四、五家以「百元快剪」為號召的家庭式傳統理髮店,方便又實惠。只要沒有人排隊,我就隨意挑一家「閃進」,理髮就此成了只求簡便不求華麗的日常,老妻因而常責怪我沒事就往外跑。
這些屬於「一人工作室」型態的理髮師多半曾在髮廊做過設計師,為了追求自主性才出來自立門戶,常被我的簡單叮嚀「不要修剪太多,以免被我太太發現又跑來理髮」逗樂。剪完後,彼此看著鏡中「似剪又無」的髮型相視而笑,是在一般連鎖快剪店少有的交流與互動。
回想過去上班時為了保持體面,每隔一、兩個月總要在髮廊花上大半時間,才能完成從按摩到洗、吹、剪的「全套服務」。如今退休後不復講究門面,簡單、快速又不失清爽的「百元快剪店」正合我意。連老妻後來也跟風,為了省時省力而寧可捨棄女性美容院,改來這裡報到。
只不過,隨著物價節節上漲,要再找到真正的「百元」快剪店,已經愈來愈難,多數都悄悄地調升價格。或許有一天,這些物美價廉的快剪店也會像早年的「十元商店」一樣,漸失原有的平價魅力,僅留給我們一段實惠又輕快的生活記憶。