當氣味成為一把鑰匙之二

主辦單位／聯合報繽紛版

協辦單位／NUDE

評審／陳雪、湯芝萱

什麼樣的氣味會喚醒你內心深處的情感反應？那個瞬間帶來的是喜悅、懷念或驚嚇？

地下室的道館

文／魚肉先生Mr.Fish

那個氣味進入鼻腔的當下，我轉頭四處張望。

國小時覺得會功夫的人很厲害，因此報名了跆拳道社團。在領到道服、學習、升級的過程中，雖然難度不斷提升，我仍非常喜歡與期待周三下午。

升段考試後，教練說有興趣的人能到道館練習，那裡有更齊全的設施和護具，也有學長姊指導我們。

小巷裡的路燈亮起，從樓梯下方飄出一股混雜著各種汗水、體味與老舊地下室空間獨有的一股氣味，我並不討厭，只是覺得很特別、印象深刻。然而，隨著時間過去，我始終沒能融入其他孩子之中，以前的朋友也幾乎沒有人去，對練我總是落單。每周兩、三回的練習並不足夠，我沒能培養實力反駁那些嘲諷與排斥，前往道館逐漸成為一種壓力。

更衣室也充滿相同氣味。堆疊的雜物、冰涼的地磚、勉強明亮的燈管，我看著全身鏡裡的自己，沒有更充滿鬥志，只覺得胃在翻攪、胸口積鬱未開。

國中後這情況變本加厲，最後以課業為由，不再繼續。

我四處張望，最後發現那相似的氣味源自同樣位於地下室的一間健身房。我曾經嚮往當個英雄，但這氣味提醒著我，自己當初是像喪家之犬那樣逃離的。

香氣啟程

文／張雅雯

長新冠後遺症使嗅覺喪失不少，其中影響最大的是對氣味不再那麼敏銳。採買乳液、香水，多半仰賴瓶身的介紹文字，大大減少了嗅吸的步驟。直到友人贈我約莫可用一手拇指、食指相接的小巧藍盒雪芙蘭。我驚喜旋開，細細地沾取一食指的雪芙蘭，在手背上塗抹，湊鼻一聞。

忽然，是夏日、是午後、是父親。

爸爸習慣在中午忙完農事後洗去一身汗水。沐浴後，他旋開藍色圓形上蓋，以手指沾取雪白乳霜，塗抹在面頰、額頭，接著將藍色圓盒放回上層櫥櫃。彼時我身高矮小，看不到圓蓋印製的文字。因此，對藍色圓盒的記憶，始終只有氣味。

當身高長成足以用手拿取櫥櫃物品時，終於看到盒蓋上的「雪芙蘭」三字。這品牌成了第一個認識的保養品，但我一直將它歸類為男性專用。工作後掙了點錢，初始購買日本平價品牌，後來欣賞法國女人「穿」香水的高雅，清一色是舶來品，繚繞在這些香氛裡，顯然是媚外心態使然。

在去年冬天解鎖一個氣味，好不容易尋得一股熟悉，蕩漾在心。

燒不盡的稻草味

文／王景民

對，就是燒稻草的氣味，你聞過嗎？即將（已經？）消逝在時代的記憶裡。我很喜歡，記不得多久前的事了，行經國道一號，窗外傳來熟悉的氣味，和二姊談及，原來，二姊也很喜歡。我下意識吸了幾口，想把這氣味烙印在肺腑深處，不管這氣味是多少人揮之不去的噩夢。

氣味是一把鑰匙，打開了記憶深處，也許自己都不曉得的寶庫。

燃燒後的稻草，聞得到乾稻梗的味道，有一種曬飽了太陽的氣息。心裡頭感到喜悅，那是豐收的氣息。我聞到土壤的氣味，聞到青草的味道，聞到病蟲邪祟化為養料的味道，聞到煙熏中，傳來一股飯香。

彷彿仍走著田埂回家，焦香的煎魚味，燃燒的稻草味，怎麼都一樣呢？瀰漫的白煙中，有著廚房裡忙碌的身影。我不禁加快腳步。回到三合院前，路旁種著一整排朱槿花，隨手摘了一朵大紅花，吸吮花心甘甜的汁液……

離開永靖寄人籬下的三合院後，新世界裡，五味雜陳……

原來我的記憶裡，牢記著稻草的炙燒味，牢記著燈籠仔花（小時候都這麼喊的），天然ㄟ尚甜，牢記著……回家的氣息。

引領我們回家，繞過蜿蜒曲折狹長甬道的，是深埋記憶底的氣味。

外婆房間的三把鑰匙

文／饒淑珍

人的生命中會殘存許多有意義的氣味，有的味道深刻但不記得來源，當年歲增加，卻再也沒有與那樣的氣味重逢，只遺留下一個記憶銘刻久久不去，便只能歸結，那可能是母胎時聞過的氣味。

隨年紀累積，聞過的氣味數不勝數，但若要提起印象深刻的，總會想起童年時期外婆房裡的三股味道，獨特且衝突－－尿騒、紅檜與外婆髮上的蘆薈。

外婆家是傳統三合院，房內紅檜床旁的間道，就擺放一個木製大尿桶，氣味時濃時淡，端視桶內的尿位高低而定。那時代沒有化學用的髮油髮蠟，蘆薈便是外婆的髮臘。蘆薈黏液混著髮上汗水，生出一股特殊氣味。而外婆那張檜木製的床、置物櫃、梳妝桌椅及五斗櫃，是整個房間居久不變的主味；若前兩者是前來話家常的鄰居，檜木香便是這間房的主人。

時間的年輪一圈圈轉，三種氣味逐漸淡出，消失在人類記憶裡，只偶然會在某些文人學者的日式宿舍古蹟紀念館，或一些老宅第裡不期而遇。我透過那幾縷殘存的木香，去尋找外婆房間內的主人。

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