犁耕/炕窯活動

聯合報 文/犁耕

家人報名農會的炕窯活動,在休耕農田看別人兩三下蓋好土窯,我們的窯卻蓋到一半即倒塌,重蓋又失敗,只能將就在沒有頂的土窯燒火。

炊煙裊裊裡漾著孩子們的歡聲笑語,很難得的體驗。乾柴燒完,將農會提供的番薯、番麥(玉米)等放入窯中,倒窯讓燒紅的土塊悶熟食材。等待的時間我們到河邊玩,水面映照出一個個灰頭土臉。

當陣陣的熟香鑽出窯土,我們跟著開窯,「呸──很難吃。」別人享受香噴噴的美食,我們吐出的竟是半生不熟的。鄰窯的阿伯把他熟透的燒食分享給我們,而我們那僅有皮熟的鋁箔包土雞則送給他帶回去烹煮。

我嘀咕著:「明知道我們敗在窯頂,一開始您就該過來幫忙起窯。」

「不可以搶走你們的失敗經驗。」阿伯回答:「報名費就是學費!」

話題徵文:別人簡單我困難(此為主題,非文章標題,標題請自訂;徵稿至12月底)

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