聽見新經典｜歡迎初聲怡｜魅惑味蕾的深夜邪惡料理

編按：【深夜食堂頭條特輯】首集得到許多好評，謝謝大家的支持。第2集再接再厲，邀來總是推薦各種好吃料理，「蘋果花愛鑄鐵鍋」及「蘋果花愛家居」20萬臉書社團創辦人，被小編譽為「美食圈明燈」的 #初聲怡，來一起聊危險又迷人的【深夜邪惡料理：宵夜】。

說起來，從凌晨0點營業到早上7點的深夜食堂，端出的每一道都算宵夜，難怪那麼誘人啊（笑）。你最愛的宵夜是什麼呢？是香氣逼人又有熱湯暖胃的 #泡麵、或它的變化式炒泡麵？還是澱粉配澱粉中的極品炒麵麵包？當然，絕對不會漏掉酥脆鹹香、愈夜愈有魅惑力的 #炸物，最新一集中「炸火腿夾乳酪」就是居酒屋裡有名的一道。啊～療癒不就是這麼回事！

除了這些，初聲怡還要告訴我們她特別推薦的一品，熟悉的食材，卻是你沒想過的搭配，清涼、放鬆、滿足，又助眠，非常適合悶熱的夏天夜晚！

本集最後，莫子儀也將口播《深夜食堂》第18集〈烤雞〉的故事，這是老闆一年一度的特別款待，標誌一段苦盡甘來的愛情。