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巧用電鍋做好菜
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作者
郭子儀、黃家洋、陳冠廷、陳彥志
出版社
康鑑文化/人類智庫
格式
PDF
收錄75道精選電鍋料理,
蒸煮燒燜煎各式佳餚,
能煲湯,也能做點心。
一鍋在手,搞定一桌菜餚。
郭子儀
現任
至善高中餐飲管理科老師
台北W時代國際飯店廚師
黃家洋
現任
育達科技大學餐旅經營系 助理教授級專業技術人員
陳冠廷
現任
嘟嘟美食會館副主廚
陳彥志
現任
聯安創意蔬食主廚
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