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楊馥如
旅義飲食文化作家
藝術與美食主題旅遊專家
大腦神經科學博士
藝術與美食主題旅遊專家
大腦神經科學博士
輔仁大學德國文學與英國文學雙學士,碩士轉戰英國牛津大學研究應用語言學,最後卻在義大利特倫多大學獲得大腦與神經科學博士學位。博士班期間,順便在英國倫敦取得葡萄酒與烈酒專業認證。
目前以台灣和義大利兩地為家。曾經是小學老師,現在是大學教授,也主講藝術與人文相關講座。喜歡的事情很多,吃喝玩樂尤其愛。她寫作、翻譯、策劃專題旅行、下廚、採訪、攝影,也主持廣播節目,講的都是「好好吃飯、好好生活」這一件事。
著有《真食義大利—土地、餐桌與人情的一瞬相遇》、《好麥給你好麵包》、《義大利音樂廚房—古典音樂好好吃》、《不是每個甜甜圈都有洞》,近期翻譯作品包括《走進義大利修道院膳食秘密花園》、《你的心情,古典音樂大師懂!》,以及繪本《空空先生》、《莫納利的機器》。

