吾愛吾家 2023年11月號

〈見證時光鄉愁 攝影先驅鄧南光〉
　臺灣早期的影像，除了特定目的之田野調查所獲，真正能照看民間、反映生活者，非本土攝影家莫屬。透過攝影術所留下的珍貴影像，是時代的記憶，也是內心的鄉愁；在黑白灰色階中，刻劃人生起落，顯影成臺灣專屬的歲月風景。
 為數不多的臺灣前輩攝影家中，出身新竹北埔望族的鄧南光是其中的佼佼者。在他60餘年的生命裡，留下超過萬張底片，關注的題材橫跨沙龍、肖像、舞臺、靜物、風景、速寫、紀實等多元形式，攝影作品多產且表現豐富，流露出不凡的浪漫情懷。

〈強化社會韌性 建構堅實防衛戰力〉
　義務役服役期程的調整明年即將上路，追溯我國兵役制度發展過程，徵兵制於民國107年轉型，原82年次（含）以前出生役男服1年常備兵現役人員，於107年底全數退伍；83年次以後出生役男，則依法服4個月常備兵役軍事訓練。近年因全球戰略態勢變化、區域安全衝突升高、全民國防實務需要及人口結構改變等因素，經政府和國防部檢視與評估防衛戰力後，111年底正式拍板「強化全民國防兵力結構調整方案」。現階段推動志願役募兵及回復1年期義務役，雙軌式組織革新與精進，主要目標在打造國軍成為專業化、職能化勁旅。
 
〈112年國防報告書 國防施政透明化　凝聚全民防衛意志〉
兩年一度出版的最新《國防報告書》9月上旬正式出爐，引起國內外各界關注。有別於其他國防文件，《國防報告書》發表的目的主要是透過不同章節，對內向國人說明當前安全環境、國軍戰備整備與國防施政成效；對外宣示我堅定防衛決心。值得注意的是，本年度的《國防報告書》是在經歷過烏俄戰爭，以及近期中共多次軍演後的版本，也是各界會想要知道，我國在面對日益增強的共軍威脅下，是否在戰略上有所變化？打、裝、編、訓是否有隨之與時俱進？
 
〈璀璨雙十 國家前進〉
　中華民國中樞暨各界慶祝112年國慶大會，上個月在總統府前熱鬧登場，今年慶祝活動以「民主臺灣‧堅韌永續」為主題，不僅有陸航CH-47SD運輸直升機吊掛巨幅國旗通過總統府前上空；勇鷹高教機、雷虎小組衝場等空中兵力展示，停泊在海軍左營基地的玉山軍艦，也由官兵代表透過直播方式，與職棒選手及馬公高中合唱團共同領唱國歌，對國家送上祝福。
 
〈雙薪家庭進化論 體諒互助成就彼此〉
依據民國111年行政院主計總處發布的統計，近5年臺灣已婚女性的就業率逐漸提高，「雙薪家庭」已成為目前社會的普遍樣貌，再加上高齡化趨勢，在在挑戰小家庭對於托育教養、自煮或外食、家務清潔、長輩照護等考驗。
 我們每個人在不同場域、不同關係裡均擁有許多角色，不論是扮演父母、配偶、子女、上司、部屬等身分，都有必須花費的時間、心力，或是該完成的應盡義務，對共同經營家庭的夫妻來說，在每個角色裡有各自的重要性排序，以及對另一半的內在需求，或許婚姻初始來自「相愛而結婚」，但婚後開始期盼對方在經濟分配、家務分工或養育責任的分擔也要「公平」，當這些期待難以取得平衡，衝突及壓力便隨之產生。
 
〈紓壓解鬱 精心打造快樂飲食〉
　心情不佳時，很多人會選擇大啖速食，或是窩在家中追劇幫助恢復心情。事實上，情緒低落可能源自長期飲食失調、作息不規律，一旦生活形態影響心理健康，容易產生焦慮、憂鬱甚至憤怒等負面情緒，若能調整好步調，為自己和家人安排美味又兼具營養的料理，不僅能紓解愁緒，快速幫身心打氣，長期下來更有益於建立正向積極的幸福生活。
　製作撫慰心情的料理其實並不複雜，專家建議，可以由幾類幫助促進血清素合成的食物著手。血清素又被稱作快樂荷爾蒙，顧名思義是產生幸福感的重要元素，為人體影響心情、睡眠、食慾等多項功能的神經傳導物質。當腦內血清素充足，情緒相對穩定放鬆，反之則容易感到疲憊、憂慮，更甚者會有易怒、暴飲暴食等傾向。想增加血清素分泌，最天然的方式是從食物中攝取製造血清素所需的胺基酸。

p0001吾愛吾家416期封面...............1
p001廣告...............2
p01編者的話...............3
p02-03 11209吾愛吾家目錄 ...............4
p04-07百年傳唱歌謠 四月望雨鄧雨賢...............6
p08-11臺灣舞蹈啟蒙 浴火玫瑰蔡瑞月 ...........10
p12-15根植臺灣鄉土 文學先鋒鍾理和..............14
p16-19見證時光鄉愁 攝影先驅鄧南光.............18
p20-21繼志承烈 緬懷國父精神.............22
p22-23嚴守行政中立 守護民主價值..............26
p24-25強化社會韌性 建構堅實防衛戰力 ...................28
p26-27喝酒不開車 安全有保障.................30
p28-31 112年國防報告書 國防施政透明化　凝聚全民防衛意志....................32
p32-37璀璨雙十 國家前進.................36
p38-43萬人空巷　國防知性之旅熱鬧非凡.................42
p44-47青報偏鄉送暖　國軍有愛相隨...................48
p48-51西雅圖航空博物館 新舊機型見證世界發展....................52
p52-55《情生藝動》陳顯章的繪畫世界...................56
p56-59代馬輸卒　半殘真鐵漢....................60
p60-63在風暴中伴行　陪孩子度過叛逆期...............64
p64-67讓心更靠近　與父母溝通解方.............68
p68-71手作平安獅　「獅」來運轉.............72
p72-75雙薪家庭進化論 體諒互助成就彼此.............76
p76-79中年後要捨得為自己花錢...................80
p80-81為什麼變天關節就會痛？..............84
p82-83立冬補冬 大雪烏魚吃袂空..............86
p84-87漫遊愛丁堡 到「大象咖啡屋」喝摩卡...............88
p88-91紓壓解鬱 精心打造快樂飲食.................92
p92-93追求？騷擾？傻傻分不清楚—簡單搞懂《跟蹤騷擾防制法》..................94
p94大兵福利系列衛生紙................96
p95友你友我 軍友社竭誠為您服務................97
p96天天學　生活好句................98

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民國六十八年元月一日創刊，旨在發揚固有文化，闡釋家庭倫理，宣導政府政令，傳播科技新知，為綜合性家庭讀物。由原「福利月刊」及「軍眷報導」合併改編而成，擴大其宣教範圍。原以三軍軍眷為發行對象。主要內容有家庭倫理、治家良方、夫婦之道、家務處理。住宅設計、醫護保健等專文，及紙上座談、人物專訪、小品連載、藝壇雜事、福利廣場、服務信箱等專欄。由於內容豐富、文圖並茂，成為家庭主婦的良伴，兒女教育指南，生活常識的總匯，普受社會各界及國軍官兵眷屬的歡迎。吾刊採三十二開本，六十頁，每月發行三萬本。民國七十年革新改版，增加至七十六頁。民國七十三年八月號，由七十六頁增至一一六頁，亦將騎馬裝釘改為無線膠裝。民國七十五年七月增加發行「公教版」，民國七十七年合併「軍民一家」月刊，增刊「征屬版」發行，發行數量由三萬、三十萬、七十萬至一○○萬，合併發行公教版時最高發行數量曾達一六○萬份。民國七十九年元月「公教版」停止發行。民國八十九年七月發行對象修正為現役軍、士官眷屬；停止贈閱榮民眷屬。民國九十年元月改版為廿五開一一六頁（彩頁卅二頁），發行約二十三萬五千餘份，民國九十三年元月改為廿五開一百頁，發行數約二十一萬三千餘份。民國九十六年元旦起，因應精實案再改版為每季出刊一次，改版後的吾愛吾家季刊為廿五開一百頁，內文（含封面）五十二頁彩色印刷、四十八頁雙色印刷，內容包括關心話題、特別企劃、樂活家庭、生活資訊、藝文休閒、眷屬園地、消息報報等欄項，是一份包容了文學、藝術、知識、政論、醫藥、科技新知等，和青少年、兒童教育、家庭常識等綜合性刊物，內容包羅萬象，適合一般家庭每一位成員閱讀。民國一○三年配合創刊三十五週年，改為全本彩色印刷，大大提昇刊物整體精緻度與質感，帶給讀者耳目一新感受，目前發行量約十五萬份。民國一○七年元月改為雙月刊，開本調大，內頁增加，內容融入勝利之光軍事休閒等議題，更為多元豐富。