老祖宗的吃飯智慧

研究清楚地證實，食物對健康與長壽有決定性的作用。這種研究是迫切需要的，因為在美國，我們疲於應對因不幸的飲食習慣造成的糖尿病、心臟病、癌症、高血壓、肥胖症等疾病的流行。