你的右手有多重？
舌頭除了感受味道，還有什麼功能？
人一天可以製造出多少口水？
心臟每分鐘可以送出多少血液？
肛門如何分辨「實彈和空包彈」？
癌症最容易轉移的器官是？
生病是一種「優勢」？
其實沒有必要知道自己的血型？
傷口不應該先消毒？
為什麼不抽血，也可以知道血氧濃度？
上面這些為什麼，你都知道答案嗎？
我在學醫的過程中，對於人體構造、機能的精良嘆為觀止，也對會損害如此精巧機制的「疾病」深惡痛絕。
而了解疾病的成因、找回因疾病而失去的能力，就是醫學的責任。
到目前為止，醫學已經解開很多疾病背後的謎團，也衍生出很多治療方法，比如人類發現傳染病是由「微生物」所引起，是最近這一百年的事，在此之前，如果跟當時的人說：「生病是因為肉眼看不到的生物侵入體內引起的。」肯定會被認為是荒唐無稽、愚蠢至極。
但經由科學家們的努力，一一解開這些疾病背後的謎團，能為臨床醫療帶來莫大的助益，這也是醫學的迷人之處。
對醫學了解愈多，學習的樂趣也呈指數增加。那種知識之間點與點連接成線、讓我不禁拍案叫絕的時刻，希望能藉由這本書傳達給大家。
本書的目標，是從過去到未來，從頭頂到指尖，以宏觀趣味的角度來看人體與醫學，希望能讓各位像小時候買了新圖鑑一般，有興奮翻閱、擁有雀躍的體驗。
那麼就讓我們馬上開始吧！巡遊人體的知性大冒險！
【作者簡介】
山本健人
日本京都大學醫學博士。為外科專科醫師、消化器官疾病專科醫師、消化器官外科專科醫師、感染症專科醫師、癌症治療認證醫師等。
經營醫療資訊網站＜外科醫師的觀點＞，開設3年，已有超過1000萬點閱率。於日本Yahoo!新聞個人、醫療時事等網路媒體有定期連載。Twitter＜外科醫師這麼說＞有超過8萬追蹤。
著有《專業醫師教你怎麼正確看醫生》《腫瘤與癌症的差異∼似懂非懂的醫學用語55個》《善用醫師和醫院的34個心得》《不可惜的患者應對》等書。
【譯者簡介】
張佳雯
輔大日文系畢業，曾任職於雜誌社、出版社、日商科技公司，目前為專職翻譯暨口譯。
譯有《英文單字語源圖鑑系列》《真實尺寸的古生物圖鑑系列》《會賺錢的人，說話永遠二選一：年收破億的20個致富語法》等書。
【前言】以宏觀、趣味的角度來看人體與醫學
第1章、人體構造多精妙
我們的身體，很重
◆你站得起來嗎？ ◆太空人與肌肉
意料之外的眼球運動
◆你的視野其實很小 ◆盲點實驗 ◆光適應與暗適應
控制眼球運動的能力
◆你可以一邊搖晃書一邊閱讀嗎？ ◆耳朵主司平衡感
流淚的理由
◆為什麼眼淚跟鼻水會齊流？ ◆耳朵和鼻子也相通
舌頭的多樣功能
◆除了「味覺」之外的職責 ◆味蕾會隨著年齡減少
腮腺炎和唾液腺
◆一天的唾液分泌量 ◆唾液的功用
頭部大量出血也不見得是重傷
◆頭部很容易出血 ◆出現黑眼圈的時候
心臟跳動的機制
◆人類對心臟的種種疑問 ◆心臟由肌肉組成
腦可以控制呼吸
◆不可思議的呼吸 ◆即使想要停止呼吸⋯⋯ ◆肺部像氣球
幽門螺旋桿菌和諾貝爾獎
◆胃癌最大的危險因子 ◆發現幽門螺旋桿菌
為什麼糞便是棕色？
◆十二指腸是交通要道 ◆紅便、黑便、白便
真正恐怖的胰臟外傷
◆胰臟的特殊性質 ◆空腔器官和實質器官
腸子的長度與人體的「允許誤差」
◆人體的「允許誤差」 ◆「盲腸」病名的謬誤 ◆器官也有個性化
為什麼會放屁？
◆放屁和打嗝的共同點 ◆進食後就會想大便的理由
優異的肛門機能
◆實彈與空包彈 ◆一定要防止肛門外傷 ◆人工肛門是什麼樣的東西？
癌症容易轉移的器官
◆肝臟是人體的「物流基地」 ◆肝臟的解毒作用 ◆為什麼會有黃疸？
陰莖是如何縮短變長？
◆大衛像的寫實造型 ◆尿道長短男女有別
深感覺
◆你做得到嗎？ ◆健康者不會得褥瘡的原因
撞到手肘為什麼會有觸電感？
◆會感到麻的只有無名指和小指 ◆血管通過的地方
第2章、人為什麼會生病？
人為什麼會死？
◆死因別死亡率 ◆「癌症死因」增加意想不到的理由 ◆死亡的最大原因是⋯⋯
不吃東西還能活下去的方法
◆該攝取多少水分和營養 ◆「營養不良」引起的疾病 ◆曾為日本國民病的「腳氣病」
疾病與健康的界線在哪裡？
◆這其實是很難回答的問題 ◆是不是「癌症」 ◆發現「風險因子」
免疫是區分「自己人」和「非我族類」
◆二種免疫方法 ◆疫苗的機制
過敏的理由
◆把無害的對象當成敵人 ◆免疫錯誤反應引起的疾病 ◆癌症與免疫之間的深刻關係
癌症與基因
◆會遺傳的癌症 ◆身體的設計圖和基因 ◆來自雙親的遺傳基因突變 ◆DNA的密碼 ◆發現基因「概念」的偉人們
微米世界發生的「進化」
◆達爾文驚人的慧眼 ◆生病變成「優勢」
第3章、大發現的醫學史
醫學的濫觴
◆醫神的蛇杖 ◆醫師之王蓋倫 ◆解剖學巨匠維薩里
血液在循環
◆哈維的實驗 ◆醫學界的革命
顯微鏡的發明與傳染病的原因
◆顯微鏡揭曉的世界 ◆十八世紀以前的瘴氣說 ◆世界首位展現洗手效果的婦產科醫師
所有的細胞都來自細胞
◆病理學家的慧眼 ◆根深柢固的無生源論
推廣消毒的外科醫師
◆李施德霖的由來 ◆微生物學的巨人 ◆魔法子彈
偶然的大發現
◆戰地的傳染病 ◆支援諾曼地登陸作戰
顯微鏡也看不到的病原體
◆細菌與病毒截然不同 ◆病毒的繁殖方式 ◆傳染病與疫苗 ◆B型肝炎病毒與諾貝爾獎 ◆奇蹟的技術
破壞免疫系統的疾病
◆某個奇特的報告 ◆性病患者的傾向 ◆不治之症變成可治之病
誕生於日本的全身麻醉
◆誰都想像不到 ◆推廣全身麻醉的牙醫 ◆爭論與悲劇的結局
可怕的糖尿病
◆失明原因第三名 ◆奇蹟似的發現胰島素 ◆基因工程的成果
登上金氏世界紀錄的「止痛藥」
◆止痛藥的歷史 ◆阿斯匹靈止痛的理由
第4章、你所不知道的健康常識
沒有必要知道自己的血型
◆填寫血型的不可思議 ◆血型很多種 ◆發現Rh
危險的寄生蟲——海獸胃線蟲
◆刺穿腸胃壁的蟲 ◆預防海獸胃線蟲症的方法
最強劇毒：肉毒桿菌
◆極為強力的神經毒 ◆三十八億年前的地球 ◆存在於自然界的劇毒
對生肉的誤解
◆新鮮的生肉⋯⋯ ◆預防食物中毒的方法
任何人都可能發生經濟艙症候群
◆血栓阻塞肺部 ◆醫院內也要預防血栓
擦傷的正確處置
◆消毒液不利於傷口痊癒 ◆漱口的效果有限
醫療劇與全身麻醉
◆經常看到的清醒場面 ◆「麻醉」與「鎮靜」不一樣
第5章、現代醫療的教養
體溫很神奇
◆人體的恆定性 ◆體溫計如何誕生？
窺看體內的技術
◆透視的光線 ◆查看身體剖面的技術 ◆「MRI比CT更好」的誤解
聽診器與兩種聲音
◆聽診器的發明 ◆確認死亡時必要的程序 ◆心電圖測量
日本人發明的劃時代醫療器材
◆紅血球和血紅素 ◆名留醫學史的偉大成就
氧氣瓶與人工呼吸器
◆地球上的空氣組成 ◆鐵肺
開洞進行手術
◆從肚臍開洞也沒問題 ◆機械人手術？ ◆有關內視鏡的誤解 ◆世界最初的胃鏡
驚人進化的手術器械
◆帶有人名的鋼製小物 ◆裁縫與手術的差異 ◆手術刀其實不常用
為什麼醫師的手術袍是藍色的？
◆減輕眼睛疲勞 ◆經常使用的「拋棄式物品」 ◆N95口罩呼吸困難
為什麼血液是紅色的？
◆透明的輸血 ◆幾乎沒有「直接輸血」 ◆美到讓人屏息的自然定律
【後記】人體真的是巧奪天工，既美麗又神秘
全身圖．骨骼、頭、內臟構造
讀書指南
參考書目、文獻
